影虎。のブログ一覧

【第壱皿】令和弐年弍月弐拾弐日
千葉県のTsuki@さん

【第弐皿】令和弐年参月弐拾壱日
千葉県のスギりんさん


そして【第参皿】
令和弍年五月弍拾九日(金)


ついにあのオトコまで陥落




13ヵ月ぶりの再会




ジ「いやぁ、影さん久しぶりでんやなぁ、ホンマおおきにさかい」



※ これ以降、ジョーズさんの言葉は北海道民が勝手に思い抱いてる吉村弁(知)のイメージになります



影「メシどうするべ？」

ジ「お任せしまんねん」

影「したら野生の鹿肉でいかったべか？」

ジ「お任せするさかい」



10分後

鹿肉と行者にんにくがなんまら美味しい

中華料理山水園






山「あらっ、毎度さんでした」

影「こんにちわ。関西からお客さんが来たので、北海道一『エゾシカ』と『行者にんにく』が美味しいコチラへ連れて来ちゃいました」

山「そうでしたか。ちょうど『良質な鹿肉』が入ってきたとこなんです」

影「したら『いつもの定食』を二人とも」




懐かしい話題で盛り上がること21分

鹿肉行者にんにく炒め定食





山「ふっといトコだけ炒めといたから(笑)」




相変わらずこの世のモノとは思いたくない『行者にんにく臭』

息を止めていただきます




柔らかく「鹿肉」本来の旨みがタマらないエゾシカ(野生)

もちろん『アノ臭みは皆無』


日本一臭い『行者にんにく』を添えて




米が進むのには理由があります




食ったらビンビンギンギンの行者にんにく




ジョーズさんがいるのをすっかり忘れ

自分の時間を楽しんでしまう薄情なアタシ




な、




なんまら旨いなり






残念ながら今週から冷凍へ切り替わった

行者にんにく


でも...

美味いものは美味い


もちろん、ムッチャ柔らけぇエゾシカ肉もなんまら



5/29現在 行者にんにく系定食・丼ランキング
鹿肉行者にんにく炒め定食(山水園)再掲！＞＞新物行者ニンニク鹿肉野菜炒め定食(山水園)＞＞行者にんにくアラカルト定食(むらかみ)＞＞鹿肉行者ニンニク野菜炒め定食(山水園)＞＞行者にんにく卵とじ定食(麺や北町)＞＞行者ニンニクレバー炒め定食(山水園)＞＞行者ニンニク豚丼(ぶた福)＞＞行者にんにくキムチチャーハン(まるせい)＞＞カレー
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、弁当・おむすび系ランキングは別掲





ジ「影さん、旨かったで。こんなん美味い鹿肉初めて食ったさかい。ホンマおーきに」

影「しても、食後の飲み物はまだ入るっしょ？」

ジ「飲み物やったら、まだイケるんちゃう」

影「したら、茶色いドリンクを飲みに行くべ」



1分後




蕎麦くつざわ




一択の




かしわぬき(蕎麦抜きスープ)




攻撃的な灰汁が濃厚さのあらわれ




親鶏から放出されたヤバいエキス




でもかしわは『親鶏』本来の旨みが残されたまま




キュルっきゅるでコリっこりの『かしわ』




もちろん




なんまら旨いなり




釧路に住んでることに幸せを感じるひととき






釧路での『かしわぬき』

竹老園東家系は必然

非東家系蕎麦屋もあって当然

回転寿司屋もあるのが自然


つまり、釧路が誇るA級ソウルフードなり



5/29現在 勝手に蕎麦ランキング
蘭切りそば(竹老園)＞＞＞かしわぬき(竹老園)＞＞＞＞＞＞そば寿司(竹老園)＞あわ雪(竹老園)＞＞皮ぬき(ぬさまい東家分店)＞＞皮とりざる(ぬさまい東家分店)＞＞かしわ(竹老園)＞＞皮かしわ蕎麦(ぬさまい東家分店)>＞牡蠣蕎麦(玉川庵)＞＞鳥もり(くつざわ)＞＞鳥ざる(くつざわ)＞＞鳥ざる(春採東家分店)＞玉子とじ(竹老園)＞親子(竹老園)＞＞ヌキ(江戸東)＞＞かしわぬき(くつざわ)再掲！＞＞皮かしわ種込み(ぬさまい東家分店)＞＞おおもり(竹老園)＞もり(竹老園)＞＞つぶそば(三石名なし)＞＞もり(くつざわ)＞＞冷やしがき(玉川庵)＞無量寿(竹老園)＞かしわ種込み(竹老園)＞＞かしわ込み(若竹東家)＞＞＞かきヌキ(玉川庵)＞＞かしわ(くつざわ)＞＞小エビ冷やし天おろし(川北東家)＞＞冷やしおろし(江戸東)＞＞かしわそば(かめや)＞＞ざるトロ(春採東家分店)＞冷やしとろろ(江戸東)＞＞冷やしめかぶ(川北東家)＞＞冷やしおろし(江戸東)＞＞皮鳥ざる「極」(愛国東家分店)＞＞2色そばセット(宮嶋)＞＞おろしかつ(丈の家)＞＞冷山菜(春採東家分店)＞＞ごまだれざる(愛国東家分店)＞＞海老天ざる(竹老園)＞＞かわとりざる(玉川庵)＞＞納豆そば(鳥取八丁目東家分店)＞＞＞＞湿原そば(長寿庵)＞味噌ざる(大楽毛江戸東)＞＞＞肉ねぎそば(円山)＞＞椎茸そば(八松庵)＞＞親子そば(駅前東家)＞＞てんごそば(鳥取八丁目東家分店)＞＞＞冷たいそばとかしわぬきのセット(富士見東家)＞＞かしわそば(ビクトリ〜)
※ 生もの系ランキング、定食・丼ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、弁当・おむすび系ランキングは別掲。
なお、東家系以外は、ほとんど出禁です。店名・メニューは、お店の表記をそのまま使用。




そして、ジョーズさんからお土産を頂く





そしてそして、アクティさんからお土産を預かる


そう、預かる。
→ このお土産の結果は月曜日の公開記事でアップします





さっ、明日は日本一のいくら屋で日本一のイクラDON!

「イクラの相場(価格)はマルアが決める」



満腹になったあとは
奇跡の泉へ