影虎。のブログ一覧

『ななつぼし』は和食のオカズに最適

『ゆめぴりか』は...オカズがいらない
→ 米自身がヤバいぐらいに甘すぎなんで





気になるメニューを思い出し

向かった先はらーめんむかし屋




イチオご開帳






気になるMENU


影「あのぉ、こちらのセットの茶漬けって、スープがかかってる状態で登場するんですか？」

む「いえ、塩ラーメンのスープをお客さま自身にかけていただくものです」

影「ラーメンは半ラーメンだったりします？」

む「いえ、1人前になります」

影「ごはんは少なめだったりします？」

む「うーん、スープで膨らむんでけっこう...かも」

影「ちなみに、お米って『ななつぼし』だったりします？」

む「いえ『ゆめぴりか』になります』

影「じゃ、セットで」

む「どのセットですか？」

影「あっ、釧路らしく一択の『鮭茶漬け』でお願いしまっす」



待つこと4分

しおらーめん茶漬けセット




当然『釧路産秋鮭』




当然『あっさり釧路塩ラーメン』




スープを



そろり




もっかい



そろり



(▷▷早送り▷▷)


完成


『ゆめぴりか』にスープが馴染むまで寝かせましょう



あっさり釧路ラーメンをば




メンマとの組合せがGOOD




お待ちかねの『鮭茶漬け』




コレ...

いきなり、なんまら旨いなり




ガチでヤバいなり

もっと寝かせよっと



釧路ラーメンなんで海苔との相性もバツグン




自身、大好きな

否...釧路らしいカッチカチでモソモソのチャーシュー






三原製麺所の細縮れ麺




前半戦終了




『ゆめぴりか』の芯までスープが染みこみました




『日本一』の鮭茶漬けって




贅沢すぎます




ごちそうさまでした



釧路のお茶漬け...

前日の地元産秋鮭に冷やご飯が鉄板。


でも...反則と言うか

禁じ手の『ゆめぴりか』だったら


それも『あっさり釧路ラーメン』のスープだったら...



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