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うそかまことか
まことかうそか

そんな嘘っぽい伝説のラーメンがあるって
皆さん知ってましたか？


いや、したから...
ホントにうそじゃないんです


10月31日のFacebookに書いてましたから



でも、15食限定ったら即日完売ですよね


ところが、昨日(11月4日)のページで
「ナメてました」




これはもう、行くしかないべ



釧路西郵便局の裏手は
麺や北町



ドーピングマニアの中ではかなり知られた存在
春先に「行者にんにく卵とじ」をいただいたアノお店です


無人手形発行所で



指名



嘘八百円なり



コロナ対策万全の店内



まずは陣地確保




待つこと11分
うそラーメン




パっと見は雑煮にしか見えませんが果たして...



サッポロビール園にありそうな紙エプロン


コレをつけること自体が罰ゲーム



音別の「しいたけ」
白糠の「ごぼう」
道産の「かしわ」

お茶を濁した
カンペキに出汁を取ったスープをばゴっくん


うむ
これは紛れもなく雑煮です

しかも、なんまら


幅85ミリの楽しい自家製麺



長さがわからないのでそーっと



うん
コレは旨いなり




かしわはもちろん、釧路らしいキュルっきゅるの親鶏



うどんのようなモチモチ感と
全粒粉の粒でソバのような色。
でもれっきとしたラーメン
で、「うそラーメン」。



溺れない程度で切断



やっぱし雑煮にしか見えません




びろーん



食べにくい！



熱い！



服が汚れる！



何食べてるのだ？



お腹ふくれる！



でも、美味しい！




自家製麺を満足しきったあとは

餅



せっかくなんでビヨーン




恒例の金魚すくいで「ダシの素」たちを救出




群馬の「ひもかわうどん」を参考にした
うそラーメン



「これ何食べてるんだろう？」

と、そんな妙な感覚に陥るうそラーメン

機会があればぜひ。



汁が飛びちっちゃった番茶




当然、返り血を浴びるの巻




11/5現在 かなりちょっとキケンなランキング
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