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2020年12月25日 イイね!

クリスマスイヴにはトンカツライス...(かめや食堂)

クリスマスイヴにはトンカツライス...(かめや食堂)








いまだ積雪『ゼロ』の釧路地方



中心部の春採湖では
アイスバブルが確認されたとか




さて本題

いつの頃からか一人が好き

人から気を使われなくて済むし

人に気を使わなくて済むし

好きなときに発...



したから、聖夜の夜は...


お一人様大歓迎の
かめや食堂



聞かれなくたって
『水』が出てくるのが常連の証



もちろん一択の...




昭和47年の創業以来
ずーっとズーっと使われてる調理台

相変わらずビッカビカのピッカピカ



出せば出すだけ
赤字になるらしい豚肉



いつもより分厚い件について



専用器具にてトントン


そしてトントン



そしてトントントン




と、ここでのび太の引き出しOPEN



トントンした肉を



白い粉にパフパフ



卵黄にぬり塗りし



再度、のび太の引き出しにタイムスリップ



パンの粉にパフパフ




待つこと19分



トンカツライス


通常6切れのところが

今宵は8切れ

つまり
いつもよりふた回り大きいトンカツライス


無難に


ブルドッグを



さりげなく


QPをば



さっそくいただきましょう



上品な肉の脂がタマりません



コレ、なん...



当然、ご飯が進みます



助手が大好きな「キュウリの浅漬け」



さり気なく
豆腐リフト&ワカメ添え



注文してから千切りした瑞々しいキャベツ



センター部になると
脂身が減り、肉の旨みが存分に



なんせ、今日の豚肉は過去最高水準



今さらながら



な...



なんまら旨いなり



常連っぽく






12/25現在 定食・丼系ランキング
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帰るときには暖簾が...




だんだん面白くなってきた
『おちょやん』でっせ






Posted at 2020/12/25 20:21:40 | コメント(3) | トラックバック(0) | S660 | グルメ/料理

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