影虎。のブログ一覧

豚肉の翌日も豚肉
なしてかって？

1月29日(日)は肉の日なんで。

と言うことで向かった先はタンチョウの故郷
鶴居村は食堂大和


マ「いらっしゃいませ」

奥「何になさいますか？」

開店して2分
2組目ということもあってか気持ちのいい接客

影「今日はリブロースってあります？」

奥「はい。ご用意できますよ」

影「したら 250gのカツでお願いしまっす」



三恵豚(ｻﾝｹｲﾄﾝ)とは



フムフムすること18分



鶴居産三恵豚定食[カツ]





食堂らしい調味料類から



ブルドックを指名



イザ実食



自家製パン粉の剥離が気になりますがここは食堂



その程度のことは受け入れましょう



ごはんが美味しいのは『北海道産ななつぼし』だから



豆腐の崩れ具合が食堂っぽくてgood



ドレッシングがまた美味いんですよ



ところで この三恵豚


地元の阿寒ポークを出荷前の2ヶ月間
餌にサツマイモを練り込んでるんで

なまら甘いなり



もちろん なんまら旨いなり



250gにして大正解



うえっぷ



せっかく食べるなら上のリブロース
これ絶対オススメです


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