影虎。のブログ一覧

2020年最後の『アテンドさして』

たくまお兄ちゃんを駅に迎えに行く前に



二幸さんで



おもてなしをば




助手ともども
4ヶ月ぶりの再会に感動する間もなく




かめや食堂へ移動



影「あのぉ、今日ってカレーはないですよね？」

か「あるよ」

影「したら、3人ともカツカレーで」



幻のカツカレーを3人とも食べれるなんて、まさに奇跡。



トンカツライスより薄めの肉を



のび太の引き出しにて





目の前でのパフォーマンス






待つこと17分



カツカレーライス

白いところが見えません



幻の...



食べやすいよう細切りされたトンカツ



果たして



満足いただけるのか...





食堂なんで、当然味噌汁が標準です



九日ぶりのカツカレー



幸せを噛みしめる



常連っぽく


影「明日もカレーありますか？」

か「ない」



40分も北上すればタンチョウ天国



すぐ目の前に...




(中略)


タンチョウを観たあとにアレですが



ザンギ発祥の鳥松



一択の骨なしザンギ



かんぱーい



2代目店主が



流れるように手際よく



釧路発祥のザンギ








飲みたりないんで



はたご家



かんぱーい2



白糠町は酪恵舎のチーズ


とかイロイロ



けっこう飲んだんでホテルに戻り



部屋飲み



兄ちゃんをアテンドする助手



アテンドされる自分




つづく





そだ。

やんぼーさんからいただいた『赤いサイロ』


お兄ちゃんにお渡ししましたよ

『みん友』さん限定の公開記事のなかで
マダムにダメ出しされたニンニク系。

したけど、休みの前の日ならダイジョブだべ


『澪つくし』を見ながら、朝のルーティーン

ルーティーンと言えば、源五郎丸さん



じゃなく、五郎丸さん

五郎丸選手 長い間お疲れさまでした



てか、そもそもコッチこそがルーティーン





したから、当然
『ひなた食堂』



昭和の回廊を抜けると



毎度おなじみいきなり令和



勝手に座ると

ひ「山本さん(仮名)、いらっしゃいませ。オススメセットのライス大盛り。食前にウーロン茶でよろしかったですよね」

影「あっ、今晩のごはんは普通盛りにして下さい」

ひ「かしこまりました。申し訳ございませんが、店内でお待ちいただいてるお客様のほかにテイクアウトのお客様もご予約いただいておりまして。少しお時間がかかりますのでご了承ください」

影「時間だけはムダにあるのでダイジョブです」


ハイ。今日もまた
夜だというのに大賑わいな『ひなた食堂』


MENUを眺めながら



ウーロン茶を片手に



みんカラを眺めながら



待つこと36分



ガーリックポーク南蛮ライスセット






まずはタルタルチキンチキン南蛮ならぬ



ポーク南蛮をば


柔らかく、それでいて優しい
自家製タルタルソースが観客の心を鷲づかみ


次いで定番のガーリックライス



コレっ、な...



なまら美味いなり




エンドが変わる前に
ひなた食堂と言えばの『豚汁』



無難に豆腐リフト



安定のポテキャベコーンサラダ



自家製タルタルと彩り



タマらない...



シンプルなのに奥深いガーリックライス



チキンよりも脂が少ないポーク南蛮



この組合せは完璧かと。



影「コレって大盛りでしたか？」


ひ「普通盛りなんですけど、お茶碗だと大盛りになるかも知れません」


やっぱりね。




ボリューム満点
味も満点

タルタルチキンガーリックポーク南蛮ライスセットは美味しゅうなり





12/12現在 ひなた食堂ランキング
土鍋ハンバーグセット＞＞オムライスとタンシチューセット＞＞ポークスタミナソテーセット＞＞サーロインステーキセット＞＞ミルフィーユデミカツセット＞＞ポークチーズ焼きセット←助手もイチオシ＞＞ポークスタミナソテーセット＞＞ポークチャップセット＞＞オムライスとビーフシチューセット＞＞ガーリックポーク南蛮ライスセットnew！＞＞セット特製ミックスグリルセット＞＞ミックスグリルセット＞＞ガーリックステーキセット＞＞ハンバーグピカタセット＞＞ロースデミカツスパセット＞＞ローストビーフ丼＞＞チーズIN目玉焼きハンバーグセット＞＞ミルフィーユカツスパプレート＞＞豚汁定食＞＞照り焼きチキンとエビフライセット＞＞目玉焼きハンバーグセット＞＞大人様ランチセット＞＞ひなスタ丼＞＞海鮮丼
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼ランキング(海の幸・行者にんにく系)、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキングは別掲

12月10日でみんカラを始めて4年が経ちました！


2016年は真剣にクルマ弄り



オンリーワンを目指して






2017年は内地遠征と大人の聖地巡礼










2018年は平昌五輪メダリストのサイン収集













2019年は九州遠征と『なつぞら』ロケ地巡り








2020年も大人の聖地巡礼






2021年はコレを超える何かを探さねば








「笑わせるより笑われろ。」

これからも、よろしくお願いします！

『地産地消』...

ここ最近、やたらと耳にする四文字熟語。


したけど、我が「北の大地」では

昔からの四文字熟語と言えば『自給自足』。


10月14日に移転されたばかりの
中国料理桃李坊


今じゃすっかり人気店の仲間入り。

予約をしなければ
あずましくいただけないとか。


1ヵ月ちょいぶりの訪問ですが

「当駐車場内での事故、盗難については一切責任を負いません」

新しい看板が掲げられてました


さすが、移転前の店舗は
駐車場の狭さがネックだっただけあります



桃「いらっしゃいませ。ご注文が決まりましたらアチラのボタンでお知らせ下さいませ」


1ヵ月前にはなかった「アツシボ」も



重厚なMENUをば



ご開帳


そうそうたる『地産地消』がラインナップされてますが


消極的に...
否、積極的に手堅く右狙いをします



目線を上に転じると
多彩な香辛料的なモノのはるか上空には

気仙沼ちゃん



じゃなくて気仙沼産




待つこと7分
海鮮ガーリックチャーハン







鼻腔を刺激するガーリックをば



カニの風味こそ漂いますが
それが本ズワイなのか紅ズワイなのかの区別がつきません。



したけど...
釧路人が愛して止まない『ツブ』


これにゃぁ
いきなり主役を奪われます。

チャーハン全体を支配する...淡白なのに
出汁エキスが120%も放出されてますから。


次いでプリっぷりな『エビ』


冷凍食品とは程遠い...


ありがちな『イカ』も肉厚でプリっぷり


地産地消。


後半戦に突入する前に
極力、個性を殺した玉子スープで


口の中をリセッツ



『海鮮ガーリックチャーハン』ならぬ
『ガーリックつぶチャーハン』


なんまら旨いなり


イチオ仕事なんでレタスも(笑)



今まで『イカ』って
ライパチ扱いでしたが...



抑えは万人受けする『なんとかエビ』



桃「お茶をどうぞ」



1ヵ月前にはなかった『お茶』も復活。



移転してから約2ヵ月

いよいよ本格的に再開したようです



12/9現在 中華料理ランキング
海鮮あん掛けチャーハン(志仙)＞＞エビあんかけ焼きそば(桃李坊)＞＞酢豚ごはん(楓林)＞＞あんかけ焼そば(北京亭)＞＞五目あん掛けチャーハン(志仙)＞＞スープなし冷やしザージャンタンメン(楓林)＞＞塩こうじあんかけ焼きそば(楓林)＞＞カニあんかけチャーハン(桃李坊)＞＞すぶた定食(志仙)＞＞海鮮あん掛け焼きそば(志仙)＞＞ホッキヤキソバ(楓林)＞＞エビチリ定食(釧ちゃん食堂)＞＞ホッキ丼(楓林)＞＞海鮮ガーリックチャーハン(桃李坊)new！＞＞カニとレタスのチャーハン(桃李坊) ＞＞黒酢豚定食(全家福春採店)＞＞五目あんかけ焼きそば(くまねこ食堂)＞＞＞＞＞＞＞エビチリ丼(八宝園)＞＞チキンライス(北京亭)＞＞エゾシカうま煮定食(山水園)＞＞紅ズワイ蟹チャーハン(釧ちゃん食堂)＞＞肉チャーハン(まるせい)＞＞チャーハン(かめや)＞＞麻婆丼(とうふ亭)＞＞酢豚ライス(龍花飯店)＞＞カニチャー飯(北京亭)＞＞ギョーザ定食(宝龍)＞＞＞＞＞＞酢豚御飯(北京亭)＞＞海老チリあんかけチャーハン(天慎飯店)＞＞＞バリウム＞＞＞＞＞＞＞カレー
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昨日、アクティさんから
マダムへのブツを預かったあとのハナシ




近所のブラックキャッツで真田コキ村の故郷春さんからのお届けものを受領



マダムの大好物とともに過積載(笑)



サンふじ(特秀14玉入)


コレがなにを意味するのか...

糖度計を有してる自分には理解できます


全国第2位のリンゴ生産量を誇る
長野産「サンふじ」

エロんな方におすそ分けしなきゃ



(中略)


なんとかバリウムを放出しきったんで
夜はハンバーグが美味しいと評判の
ＪｉＺｉ愛国店



落ち着いた店内



一枚モノのMENUは見やすいですね



助「ぁたしも撮るね」



Ｊ「いらっしゃいませ。ご注文が決まりましたら、こちらのボタンを押してください」



助「ほれっ、押しなさいサンタさん！」


影「ププっ ツボに入るからそう言うのやめてもらえないかな？」

助「いぃから押しなさい。ぁたし写真撮るね」


影「写真必要ないんじゃ...」

助「なんの400g食べるのさ？」


影「ムリだって400gは。レギュラーの2...」

助「300g食べなさい。ぁたしはレギュラーの200gね」



待つこと12分




ＪｉＺｉバーグ(レギュラー300g)


店の名前をアタマに冠してるメニューに間違いはありません。
たぶん...



パッカーん



いただきましょう



今まで食べてきたハンバーグより
肉々しい感じが



そでした
ビーフ100%って書いてました




プッチンプリンの容器で型抜きされたっぽいライスは...


感想はやめときましょう


助「ニンジンかたいよぉ」



影「タマネギも硬くね？」



食感は粗挽き系ですが



サイドから箸っても



崩れることはありません



したけど、単調なビーフバーグ



終盤ですが追いソースをば



最初から追加しとけばいかった



パッサパサなライスと
バーグソースの相性はgood



最後に



なまら美味いなり



帰るときには、ほぼほぼ満席


ひとりで調理してるって...

さすがはハンバーグ専門店



12/8現在 定食・丼系ランキング
にんにく焼き(本別町浮舟)＞＞「利久」牛たん定食(多賀城店)＞＞＞ひれかつ定食(清水町みしな)＞＞トンテキ(本別町浮舟)＞＞炭焼豚丼(レストハウスかしわ)＞＞＞＞＞＞鶴居産『三恵豚』定食［生姜焼］(鶴居村食堂大和)＞＞鶴居産『三恵豚』定食［塩・コショウ焼］(鶴居村食堂大和)＞＞豚丼ご飯少なめ(帯広市いっぴん)＞＞＞＞Wチーズハンバーグセット(標茶町SORA)＞＞SORAハンバーグセット(標茶町SORA)＞＞たまとろ丼(たま鳥)＞＞ラム肉ハヤシライス(釧ちゃん食堂)＞＞豚丼(竹葉寿司)＞＞スタミナソース豚丼(ラッキーポーク)＞＞豚丼(帯広市ぱんちょう)＞＞ひれ重(清水町みしな)＞＞びらとり和牛サーロインステーキセット(平取町くろべこ)＞＞みそカツ定食(名古屋とんかつハウスMOBU)＞＞トンカツライス(かめや)＞＞ビーフシチューオムライス(シトロン)＞＞ヒレカツ定食(えびす家)＞＞牛とろ丼(華鶏)＞＞十勝かみこみ豚丼山わさび添え(ぶた福)＞＞納豆定食(つるや)＞＞エゾ鹿肉カットステーキ定食(北海)＞＞いけだ牛サーロインすてーき丼(池田町よねくら)＞＞［三石牛使用］ハンバーグセット(北海)＞＞かしわ丼(春採東家分店)＞＞焼肉ライス(かめや)＞＞カニクリームセット(トキワ)＞＞酢豚ごはん(楓林)＞＞パインバーグディッシュ(びっくりドンキー)＞＞ラッキー豚丼(ラッキーポーク)＞＞チャーシュー玉子飯(まるせい)＞＞松尾ジンギスカン定食＞＞JiZiバーグ【レギュラー】(JiZi)new!＞＞豚丼(かめや)＞＞Wロースト丼(トキワ)＞＞スープカレー＞＞とんかつ定食(つるや)＞＞十勝牛ステーキ丼(邦紀)＞＞ローストラム肉丼(釧ちゃん食堂)＞＞ポークチャップ『中』(山彦)・ポークチャップ『大』(山彦)＞＞フォンデュ風チーズバーグディッシュ(びっくりドンキー)＞＞ミートコロッケ定食(あげ幕)＞＞阿寒ポークロースステーキ定食(釧ちゃん食堂)＞＞しょうが焼き定食(天味)＞＞男メシ(とんでん龍)＞＞オムライス(かめや)＞＞デミカツめし(まるせい)＞＞豆腐ハンバーグ定食(とうふ亭)＞＞あんかけ豆腐定食(とうふ亭)＞＞黒毛和牛すき鍋膳(吉野家)＞＞「利久」牛たん定食(札幌パセオ店)＞＞エスカロップ(根室市モンブラン)＞しょうが焼定食(つるや)＞＞生姜焼き定食(釧ちゃん食堂)＞＞トンカツランチ(山彦)＞＞ミニポークチャップ400g(別海町ロマン)＞＞ポークチャップ700g(別海町ロマン)＞＞ヒレカツ御膳(すずなり)＞＞カツ丼(かめや)＞＞牛とろ丼(釧ちゃん食堂)＞＞山わさび豆腐丼(とうふ亭)＞＞牛すき鍋膳(吉野家)＞＞＞レバニラ炒め定食(つるや)＞＞たれカツ(ラッキーポーク)＞＞すき焼き定食(釧ちゃん食堂)＞＞エゾ鹿カツレツ定食(北海)＞＞味噌ジンジャー豚丼(ラッキーポーク)＞＞豚カルビ丼(ラッキーポーク)＞＞肉チャーハン(まるせい)＞＞知床ポーク豚丼＞＞チャーハン(かめや)＞＞親子丼(かめや)＞＞カツカレーライス(かめや)＞＞ハンバーグ定食(ワンピース)＞＞カツ丼(セコマ)＞＞四元豚ロースステーキ御膳(うるとら食堂)＞＞手ごねハンバーグ定食(くまねこ食堂)＞＞チキンライス(北京亭)＞＞麻婆丼(とうふ亭)＞＞厚切りデミロースかつ定食(くまねこ食堂)＞＞ハーフザンタレ定食(南蛮酊)＞＞ホルモン定食(銀龍)＞＞＞ミックスやきとり丼(つ串んぼ)ギョーザ定食(宝龍)＞＞わさび山かけ牛丼(すき家)＞＞肉豆腐丼(とうふ亭)＞＞ざんぎ定食(釧ちゃん食堂)＞＞三色そぼろ丼(はな膳)＞＞とんかつ定食(釧ちゃん食堂)＞＞まるせいチラシ(まるせい)＞＞＞＞＞かき揚げ天丼(竹葉寿司)＞＞バリウム＞＞ジンギスカン定食(庵)＞＞酢豚御飯(北京亭)＞＞カレー
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼ランキング（海の幸・行者にんにく系、ひなた食堂）、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、弁当・おむすび系ランキングは別掲



ちなみにと言うか
絶対と言うか

バリウムよりも
カレーが苦手なのはネタじゃなくガチ

今世紀に入ってから
カレーを食べたのはバリウムの半分以下