dateyaのブログ一覧

皆様まいどご贔屓に♪
信頼と実績と、デビュー当時の倖田來未のTバック姿を是非とも拝みたかったdateyaにゴザイマス。




今回は本当に短くね。
なにせ、急な投稿なもので。



何シテル？では文字数の都合で、満足な内容にならぬため、コチラに載せます。



きっと、大幅に間違った使い方ですよね。




てか、クルマとは無縁の内容の段階でどうなんだという話もありますが。運営サンよ、すまぬ。



とはいえ、それはそれで楽しけりゃヨシ幾三♫








なにはともあれ、この時季になるとご家庭の冷蔵庫にあふれ返るであろうハム達(自慢ではありません)。

別所哲也氏ならまだしも、独り身のオヤヂにはなかなかなありがた迷惑でゴザイマス。(お送り下さった方々には、本当に感謝していますよ？)




で、加工品のハムですので、当然ですがそのまま食べますね、普通は。食べられますので。




だがしかし(駄菓子菓子ではない、そして懐かしい)、それも飽きます。





なので、簡単にひと手間加えて、より美味しく頂いておりますよという話。










・・・ぃゃぃゃ、食べかけの画像って(汗)


本当に申し訳ないです、思い立っての撮影&投稿なもので。








いたって普通のロースハム。


それを、フライパンに油をしいて、わりと強火でもってほぼ表面のみをカリッと焼いてます。厚さは、約1.5センチですかね？それぐらいが、表面のカタさと内部の柔らかさの絶妙なハーモニーを楽しめるのかなと。


まぁ、コンロの火力や焼き時間にもよるでしょうけども。


そして、粗挽きコショウを振っただけです。








・・・だってほら、そもそも料理だとも調理だとも言ってないし(¬_¬)


あとは、付け合わせを自分なりに工夫して下さい。それだけで、料理としての幅が広かったように錯覚、、、じゃなくて、感じますのでww







以上、さすがに一升瓶に入った焼酎をほぼ空けてからの作業なんてのは、こんなもんですよ、なdateyaにございました。







ぇ？



そんなのはもぅ、とっくにやってるって？



もっと美味しく頂いてますけども？って？










それは、ヨカッタね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪