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Menu "牛ホホ肉の赤ワイン煮"


奥さんの友人から圧力鍋を頂いちゃいました。

圧力鍋の持つポテンシャルはいったいどんなもんなのか・・
よくわかんなかったのでしばらく様子見だったんですが、

今日は待機業務で家に張り付いてないと行けません。
時間はたくさん有るので、クックパッドてなんかないかな～と調べたら

牛ホホ肉の赤ワイン煮　なるなんか凄そうな料理があって、
しかも簡単そうだったので決定。


レシピはクックパッド。
http://cookpad.com/recipe/437422
載っていなかったけどニンジンとジャガイモも入れることにしました。


ここで圧力鍋の使い方をネットで調べて実行。


なんかシューシュー言ってて怖い。
とろ火で１時間位・・ガス代どれくらいだろう。


って言うか鍋の中どうなってんだろう・・
とちょっと心配・・・中は見ること出来ないですし。。


んで完成・・・
ドキドキしながらふたを空けるとっ！



なんかよさげ・・・



お皿に盛ってみた。
おいしそうな匂いがプンプンするぜっ！！

牛肉もジャガイモもめちゃくちゃ柔らかくなってました。
スプーンを押し当てると、力を入れなくてもスーっと割れます。
これが圧力鍋の威力なのか・・・



パンと一緒にね！！
食べてみましたがおいしすぎるｗｗ

ファミレスは軽く凌駕しております・・・
サラダとかついて１５００円位でありそうな味だなぁと思いました。

ただ、こっちは食べ放題ですけどね。


なかなか、いい暇つぶしになりました

根場　ってどうやって読むのか分かりませんでしたが、
どうやら「ねんば」と読むらしいです。

いやしの里根場は、西湖のすぐ近くにあります。
昔はここにあった集落が台風でほぼ全滅したけど、
また再現してみました！って言う場所らしいです。


山梨から車で・・・
普段はガラガラな道もサスガに混んでいました。
ＧＷですからね・・


なんかフリスビー投げている子供を激写・・・




精進湖。この日は晴れていて暑いくらいだったんですけど、
なんというかうっすーい雲があって、きれいに見えるはずの富士山が全然見えません。
逆光気味なこともあって、写真には向いてない条件した・・・



しょうがないので必殺のＨＤＲで・・・
富士山出てきた！よかったよかった・・・



屋根よ～り～高くない～こいの～ぼおり～♪
鯉のぼり、久しぶりに見た気がします。
最近はマンションとかも多いので、鯉のぼりをあげる家も少なくなりましたね。



ここからもしっかり富士山が見えました。
駐車場代は無料でしたが、入場料が３５０円でした。

茅葺の建物はたくさんありますが、どれもお店です。
復元だからそうなんでしょうね。

でも、なんか白川郷ちっくで楽しかったです。



パシャパシャ撮ってます・・
そのまま載せようとしたら阻止された。。

最近絞りを覚えたみたい（笑）




河口湖の畔の芝桜

本当の芝桜会場はとんでもない渋滞で、とてもじゃないですがいく気になれませんでした。
ちょうど今日（5/8）に満開になったらしいですね。


この日は５月４日で、帰るのにもすごい渋滞に巻き込まれるだろうなぁと
憂鬱だったんですが、開き直って早目に出ることもせず、まったりしてから
富士五湖道路使用で御殿場～横浜町田を東名使ったんですが、
大和トンネルあたりで少し詰まった以外は快適でした♪

海老名ＳＡから４ｋｍくらいある合流車線だけ空いてるけど、
ソッチに行く人ズルイ！って感じながら無事帰宅。


お疲れ様でしたっ！！

・・・もはや説明は必要ないと思いますので、説明しません。
アレそのものじゃないかっ！

奥さんの実家に遊びに行って、帰りの日に
育てている野菜類をたくさんもらえました。


最近野菜高いのでたすかります。

しかしこれは（笑）



引っこ抜いた瞬間笑うしかなかったですよこりゃ。
さすがにもったいなくて、コレは持って帰るのやめました。



他にもたまねぎも。
引っこ抜く所からやらせて貰ったからちょっと感慨深い？
お恥ずかしい話、たまねぎってこうなってるんだと初めて知りました。



後はイチゴもっ！
こちらもビニールハウスでイチゴ狩り体験をしてしまいました。

甘い香りがなんともいえないですね。


こんなにもらっちゃった。
こりゃー毎日デザートにイチゴが食べられますね～

お墓参りにいってきました。

良くあるお寺にあるようなお墓ではなくて、俗に言う「霊園」というやつなので、
意外に芝生がたくさん生えてたりしてプチピクニック気分です。

天気も良かったですしね。




今日は実家のマークＸで行ったんですが、
ちょっと撮影向きだったので撮ってみました。


墓地で撮るってどうなんだとも思いましたが（笑）
多分霊は写ってないかと思います。。




こう見るとカッコエエですね～。
運転時の姿勢はフォルティスよりスポーティーです。
ＦＲって感じのするフロア。。



久しぶりに使った放射能レンズ50mm
たまーに使うとやっぱいいなぁって思います。