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イイね!
2016年01月31日

鮟鱇を食す♪・・・グロ注意?

鮟鱇を食す♪・・・グロ注意? ←吊るし切りの刑(笑)
 「グロい」と思われた方には「ごめんなさい」

 今日は地元の「あんこうサミット」に参加してきました。

 西は下関から、北は青森まで
 全国各地のあんこう料理(主に鍋)が一堂に。

 いろいろな味付けが楽しめました♪

 午前中の手伝いだったのですが、

 あんこう鍋×3、あんこうカレー×1、あんこうメンチ×1、福引きで貰った草餅×1

 ・・・おなかいっぱいです!

 あんこう鍋は味噌・醤油のあっさり系。
 ウチの地元は、肝を炒り溶かす「超こってり系」なので、薄味で、ちょっと物足りないような・・・

 でも、いろいろ食べ比べてみると面白いですよ♪・・・年イチのイベントなのでまた来年が楽しみです。

 


ブログ一覧 | 食べ物・飲み物 | 日記
Posted at 2016/01/31 20:22:20

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