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昨日のお気楽→いつもの温泉の帰り道。夕食にラーメンが食べたくなって、某店に入りました。


店名は伏せますよ・・・画像もね！（笑）


看板なんぞによると、こだわりがありそな感じです。
初めて入った店なので、オススメを伺うと「醤油」だそうなのでソレを注文（食券制）

麺の量はふつう～大盛り～特盛りとも価格均一で、
①味の濃さ（うすめ～こいめ　5段階）
②麺の硬さ（やわらかめ～かため　5段階）
③コク？（ごくあっさり～超こってり　5段階）
・・・あたりがお好みで選択できる。。。ありがちだな（汗）

で、麺やや濃い目、やや固め、こってりで注文。ついでに餃子も注文しまして、


けっこう待った（汗）


で、出てきまして・・・食べてみる・・・・う～ん

麺は確かにやや固めです、けっこうな太麺だったので、それなりの歯応えが・・・

こいめで注文した味は・・・薄いわっ！

それからコクだが・・・いいかげん背脂の量＝コクじゃないと気付けよっ！


あんまり美味しいとは・・・（汗）

テーブルには、お好みで使えるよう豆板醤やおろしニンニク、パウダー状の唐辛子などがありますが、

みんな風味が飛んじゃってるしなぁ・・・



それから、餃子も・・・立派なハネ付きだったのですが・・・食べると・・・

ガキッ!!・・・ハネが堅焼きせんべいのようでした！（爆）

酢もラー油もすっかり飛んじゃってて、酸っぱくないし辛くない・・・・・・


しめて1000円の食事だったのですが・・・





なんだかなぁ！