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昨日は成人の日、でも遠い昔に成人式が終わった私には、ただの祝日。

そんな私の研究所（財団法人日本うまい物研究所）に宮城と山形の県境の川崎町に美味い味噌ラーメンを食わせる店があるとの情報をキャッチした！！

年明け前に、にっしゃんとダイエットすると約束したのを、一応気にしながらしかたなく調査に向かった。


地元は海が近いので、雪のない乾燥路面

仙台から高速に乗り、一路宮城川崎ＩＣを目指します。

１１時開店ですが、１０時４０分頃に到着してしまったので、外観の写真などを
パチリ



１１時の開店と同時に次々にお客さんが来て、あっという間に満席に（これは期
待出来そうです）

注文したのはお店イチ押しの味噌ラーメン

本当は、餃子と半ライスも食べたかったのですが、ダイエットの事もあり今回は
残念ながら見送りに…

待つ事１０分。
たっぷりの野菜に、味噌の香りがたまりません。



レンゲに乗っている辛味噌をお好みに合わせて混ぜて食べるようです。

まずは辛味噌を混ぜないスープをいただきます。

コクがあって深みのあるスープが最高に美味い！

次に辛味噌をレンゲで混ぜ合わせます。



ピリリと辛く、スープが太麺によく絡み思わず「まいう～」と言ってしまいまし
た。

もちろんスープまで、すべて完食。

ごっつあんでした！




お腹がいっぱいになったので、この前アメリカに行った時、友人のゴアに頼まれ
た地球温暖化の現状を調査すべく、蔵王温泉へと向かいます。

さすがに、蔵王に向かう山道には雪があり、途中スノーモービルに乗って遊べる
店もあった。（１０分３０００円は高いのだろうか？安いのだろうか？）



しばらくスキーに来ないからだが、スキー場のちかくでも雪はかなり少なく感じ
た！



確実に温暖化が進んでいるようだ。

地球温暖化の調査も終わり、せっかく東北の名湯　「蔵王温泉郷」に来たのだからと言う事で、日帰り温泉に入浴していく事に。

今回入浴して来たのは、ホテル松金屋アネックス



ヒノキのお風呂で当然、硫黄泉の源泉掛け流し。

お湯は青白く濁ったもので、細かい微粒子のような湯の花も混ざっています。

酸性がとても強くＰＨは１．６と強酸性のお湯です。

泉質：含鉄・硫黄・アルミニウム-硫酸塩・塩化物泉　低張性酸性高温泉




体も暖まった所で、次に向かったのは山形市内の喫茶店バンコ。

ここのマスタが、ｓｅｖｅｎ、ポルシェ、フェラーリを所有している車好きなので、ｓｅｖｅｎで遊びに行ってもこころよく迎えてくれます。

山形に遊びに来た時は必ず寄るお店です。



ここのコーヒーを飲むのが至福の時。

それと、ジェラートがめちゃくちゃ美味しい！

もちろん手作りなんですが、一度食べて見る価値ありの超～絶品です。



まったりとした時間を過ごした後は、また仕事に取り掛からなければなりません
。

本日最後のお仕事は、笹谷街道の蝋燭庵（あかしあん）


その名前が示すとおり、昔ご先祖様は蝋燭（ロウソク）屋さんだったようです。

今でも、ロウソクを作っていて、玄関にはたくさんの種類のロウソクが並んでい
ます。



そしてここの名物が、テーブルから川の流れを眺めつついただく蕎麦。

ちょうど、雪景色できれいな川が目の前に広がります。



川の写真を撮っていたら、発見しました巨大なつらら



子供の頃はよく学校に通う通学路にたくさんありました。

今ではこんな太いつららは、何年もお目にかかっておりません。

昔はよく屋根からつららを折って食べていた頃が懐かしく思い出しました。

写真撮影をしている間に、お蕎麦登場。

私のは、めおと（蕎麦とうどん）



きれいな外の渓流を眺めながら、ペロッと完食。





今日も「まいう～」な一日でした。





しかし、調査研究の為とはいえ食いすぎか？



にっしゃんダイエットって難しいのね・・・・・





ラーメン天狗山 総本家
0224-84-6204
宮城県柴田郡川崎町川内字北川原山238-28
営業時間
11:00～20:00(L.O)
定休日　無休
席数
80席 （カウンター15席、テーブル13席）
完全禁煙
駐車場
有(40台)



蝋燭庵　　山形市新山１６１
電話　０２３－６２９－２１３４
営業時間　１０時３０分～１７時（土・日・祝は、１８時まで）
定休日　毎週火曜日

追記
２０１４年蝋燭庵は廃業したようです。