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朝５時４０分に目が覚めた。

するとおいらの心がつぶやいた。

「うどん食いてえ・・・」

心が命じるままに準備に取り掛かるおいら。

外はどんより曇り空・・・





でも天気予報では１０％

行くしかない！！

目標　秋田県湯沢市稲庭町　稲庭うどん　七代佐藤養助総本店


レッツGO！！


しかし、岩手県に突入するも相変わらず天候は曇り。

むしろ悪くなってるような？





しかし、雨には降られず順調に距離を伸ばす。

しかし、稲庭うどんへの道のりはそんなに甘くはなかった。

順調に目的地に進むおいらの前に大きな壁が立ちふさがる・・・・




これだ！！






こんなのぼりを発見してしまった以上、日本うまいもの研究所としては調査せずにはいられない

なんといっても牛乳屋さんが作るソフトである、否が応にも期待が膨らむ！！

県道から外れて細こい道を進んで行くこと１０分！！

すると突然おいらの目の前に・・・・・・・・・・・・・・・・

なんてこった。






行き止まりだった・・・・・・・・・・

道を間違えたようだ。

来た道を戻るとT字路の反対側にありました。
栗駒フーズ 工場直売店





さっそく調査開始。





ソフトを入れるワッフコーンは手焼きでパリパリしていて美味しい

肝心のソフトクリームはというと、牛乳のコクを感じられる濃厚な味わいですが、甘すぎずデリシャス


もちろん、まいう～なのでした





ソフトを買う時に無料で牛乳の試飲をさせていただいたが、これがめっちゃ美味しかった！！

思わず牛乳に手が伸びそうになったが、今日の外気温を考えると持ち帰りは無理と判断してあきらめた。



この頃から空は晴れ渡り、かなり暑くなってきた。

さて急がねば。

と思いながらもブロガーの悲しい性分で、いいロケーションを見つけると写真を撮りたくなる。

というか撮らずにはいられない。

と、いうわけで本日の１枚






そんなこんなで
１０時４５分　七代佐藤養助総本店に到着。





店は１１時からということだが、すでに車がいっぱいであった。

総本店は稲庭うどんの製造工程を見ることができるコーナーや、おみやがコーナーなど内容が充実している。

実は七代佐藤養助総本店に来るのは今日が初めてではない。

前にSMP東北メンバーで来ているし、プライベートでも来ている

その時食べたのはこちら





そして本日注文したのはこれ、





温玉肉味噌うどん





どうですか、このツヤツヤとした麺の輝き。

ツルツルでコシのある麺に肉味噌がからまって、もう最高！！

特にこのコシとのど越しの良さは一度食べたら忘れられません。





もちろんまいう～なのだ







食後に稲庭うどんの製造工程を見に行ったら、こんなポスターが





たしかに美人ぞろいだ。

次回は、美味いもの研究所として学術的観点から

「稲庭うどんと秋田美人の関係性について」

という題名で、昼間だけではなく夜の街でも調査研究してみる価値がありそうだな・・・・・・・

などと考えながら店を後にするのであった。







佐藤養助 総本店

TEL0183-43-2911

住所　秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80

営業時間　11:00～17:00

土日曜営業

定休日　不定休







ソフトクリーム
栗駒フーズ 工場直売店

TEL　0183-47-5859

住所　秋田県湯沢市皆瀬字桂沢81-1

営業時間　9:00～17:00

定休日　無休

オープンテラスあり