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イイね!
2023年02月24日

いつもの Trattoria Albero さんへ

いつもの Trattoria Albero さんへ 今日は、天気が悪く撮影はお休み
予約していた、いつもの トラットリア アルベロ さんで 妻と(×妻に連れられて)ランチ
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ライオン?
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シェフのおまかせコース ¥5,800
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前菜3点盛り合わせ
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旬の一品前菜
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本日のスープ
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赤ワインをグラスで
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千葉県は八街のブドウ農家のワインで、最近は千葉県内でワイン醸造しているらしい
今回頂いたのは、山梨でワイン醸造したバージョン
軽めの赤ワインだった
シェフおすすめのパスタとリゾット2種盛り合わせ
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この、エビのリゾットは毎回定番の絶品で、米の芯の残り方が本当に絶妙のタイミングで毎回感動する
今日のパスタは、そのリゾットより更においしかった 妻も同意見だった

2杯目の赤ワイン
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漫画チックなラベルだが、しっかり目の味の赤ワインだった
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シェフおすすめのお魚料理とお肉料理2種盛合わせ
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本日のデザート3種盛り合わせ
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ごちそうさまでした
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酒を飲む習慣が無いうえに、運転し帰宅、後仕事に出かけた妻に感謝(涙)
関連情報URL : https://www.sawawines.com/
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2023/02/24 17:55:06

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この記事へのコメント

2023年2月25日 12:32
こんにちは!
現役な奥様に感謝ですねʕ⁠´⁠•⁠ᴥ⁠•⁠`⁠ʔ
最後のコーヒーの泡が
幸せな絵ですね
いつまでもお幸せにと……
そして今日、ダイヤモンド何々はいずこへ

そういえばダイヤモンド婚って祝何年だったか……
コメントへの返答
2023年2月25日 13:16
こんにちは
今日の撮影ポイントは、堤防が邪魔して難しいんです
雲も多いし、パスかも

プロフィール

「パソコンの不調:完全再起動 http://cvw.jp/b/2943687/48613518/
何シテル?   08/22 12:09
38-30です 還暦越え無職の偏屈ジジイで、自分のボケ防止の為、ブログの更新の活発な方を中心にフォローさせて頂いてます 2024/8 フォローの見直しを行い...
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