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イイね!
2009年01月24日

クジラのお話

クジラのお話 今や貴重品のクジラ肉。
その昔、給食で食べた立田揚げ、
豪華に刺身やお寿司、
大和煮、、、、、
クジラのベーコンなんてのも良いですね。

調査捕鯨でしか、
入手が出来なくなりましたね。


今日は仕入れに行ってきました。
沢山の種類のクジラ料理が手に入ります。
お得意様ということもありますが、
なかなか面白い商品ラインナップですよ。
通販もいけますので、ぜひよろしくお願いします。

社長のクルマは7シリーズでした。



関連情報URL : http://kinoya.co.jp/
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2009/01/24 17:55:10

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この記事へのコメント

2009年1月24日 18:15
こんばんは

昔はベーコンといえばクジラでしたー
今は高級品

この缶詰 食べたことありまーーーす。
コメントへの返答
2009年1月24日 18:18
クジラベーコン。
高級品ですね~

今日も欲しかったのですが、
我慢しました(笑)

この赤缶が一番旨い!
元上司へ毎年送ってました。

今復刻版のラベルを限定で売ってます。
2009年1月24日 18:28
クジラ肉は食べたことがありません(* v v)。

美味しいんでしょうねぇ。
一度食べてみたいです(*^ヮ^*)
コメントへの返答
2009年1月24日 19:52
そんな訳で、流通量が極端に少ないですからね。
食用捕獲は禁じられていますので、調査捕鯨のみ許されています。
常に限定品です。

その昔は安価なタンパク源だったそうですがね。
缶詰でしたら、数百円程度で入手可能です。
2009年1月24日 22:25
大阪で各310円で、クジラベーコン、クジラのさえずり、クジラの造りがある所があります。

休日の度にそこに行っています。仕入ルートが気になります。
コメントへの返答
2009年1月25日 7:52
大阪には敵いませんな~
こちらは捕鯨基地に近いし、
昔っからのメッカではありあますが、
そこまで安くはないですね。
量の問題もあるかもしれませんが。
2009年1月24日 22:27
懐かしい缶詰めですね~(ちょっとでかいけど)

鯨の味噌汁が自分は懐かしいな~♪
コメントへの返答
2009年1月25日 7:53
社長が遊び心満点でして、
何かのタンクだと思うのですが、
世界一の缶詰とか、、、、

中身はクジラではありません(笑)

味噌汁ですか、、、、
これは食べた事無いです。
2009年1月26日 14:17
私も昔立田揚げは給食で食べました。

懐かしい。。。

缶詰め買おうかな~♪
コメントへの返答
2009年1月26日 19:23
立田揚げは、
冷凍になっていて、
油で揚げて食べるようになってます。

お味の方は、後日報告致します。
2009年1月26日 23:39
自分は年齢的に鯨が主食な世代でした(古)

石水社というのでしょうか?

知りませんでした^^;

鯨ベーコンはたまに、無性に食べたくなります^_^;
コメントへの返答
2009年1月27日 7:08
石巻水産(通称イシスイ)さんと言います。
今の社長は、なかなかやり手なので、
面白い商品を沢山ラインナップしています。

マグロの尻尾の大和煮缶詰を、
食べましたが美味しかったです。
あと、小魚の明太子和えとかも、

BMWに乗っている水産社長。
なにかと話が合いますね。
2009年1月28日 0:11
私も同じ写真撮りました(笑)
ご近所なもので。
コメントへの返答
2009年1月28日 19:49
やっぱりそうですか~
この近くでW123見かけた事があります。


プロフィール

「smart BRABUS カブリオ 車検道 http://cvw.jp/b/296244/47864005/
何シテル?   07/28 06:11
勇気とセンスとメンテナンスの追求。何が正しいのか?勉強していきたいと思います。
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