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ジャーマンボーイのブログ一覧

2025年02月14日 イイね!

女川ラーメン道

昨日の強風はもの凄かったですね、、、、
今日は幾分ましで女川出張。
少々風はあるものの見事な晴天。

 

平日は比較的空いています、、、
きれいな街です。

 

大食いチャンピオンと同行だったので、、、
女川ラーメンに挑戦

 

独自のルールがあるようです、、、
注文の流儀を学びました。
フレンチより難しいかも💦

 
 
カウンターのみの入れ替え制
いわゆるワンオペですね〜
効率を極限まで追求した仕事ぶり
とてもためになりました。
清潔感にも好感が持てました。

 

創立100周年記念 石巻高校の学生も、、、

 

ラーメン入場〜
驚きました!とてつもないボリウムです。

 

チャーシューはお土産もあるそうです。
柔らかくて好みです、、、

 

太麺は苦手なのですが、、、
これはこれでOKでした。美味いです!

 

実はわたしはおっさん用として頂きました。
麺はハーフの150g、野菜は多め、、、
これでもかなりの満腹感でした。

 

次回は和食に挑戦します。

 

いい仕事もできましたし、大満腹でした〜
Posted at 2025/02/14 19:23:29 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2025年02月06日 イイね!

LEXUS〜普通の食堂道

LEXUS店の隣のビルに突撃しましたが、
待ち時間に入店見学しました〜
椅子が立派すぎてビビりました、、、

 

接客対応もコーヒーの味も最高!
素晴らしいですね〜

 

400万円で買えるLEXUS発見
デザインは気に入りました。

 

1,500万円もするアルファードにびっくり!
なんと4気筒だそうです💦

 

RXタイプに乗ってみたかったのですが、、、
NXタイプの試乗車しかありませんでしたので、
挑戦しました〜

 

作り込みはものすごい上質で大満足、
内装のデザインは好みではないですが、
素敵であることには変わりありません。
750万円ということですが見た目的には納得。
走りに関してはCVTなのでコレはあまり攻めずに、
ゆったり乗ることがいいいのだと感じました。
「高級なお供」としては最高ではないでしょうか。

 

お昼になりましたので、、、、
「普通の食堂」に突撃しました。
コレ絶対「普通」じゃないんでしょ〜

 

気仙沼感を感じました、、、

 

オーナーは気仙沼大島の漁師の出身だそうです。
魚の味に自信ありというか、、、
相当なこだわり。ここでしか食せない味。
普通じゃなかったです〜

 

本鮪の「頭肉」「眼底肉」「ほほ肉」をオーダー
とても希少部位なのだそうです。

 

感動しました〜

 

特に「本マグロの頭肉」
この価格では絶対に食べられないのだそうです。
漁師ならではの入手。通常は流通せず、、、

 

次回夜突撃します〜
Posted at 2025/02/06 07:25:39 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2025年01月28日 イイね!

世界一のトンカツ道

世界一のとんかつ店に突撃しました〜
駐車場はちょっと狭いです。
プロ野球選手は大変かもしれません。

 

というのも楽天選手御用達のようです。
サッカー選手も、、、

 

まず肉がいい!
「ゴールデンポークです」
私が知る限り仙台では、ここか、
泉パークタウンゴルフ場のみですね。

 

牧場の皆様には大変お世話になっております。

 

牧場を知っているので、間違いないのです!

 

オーナーのこだわり、、、
当たり前ことを当たり前にやる!

 

 

 

全ての仕事はこうあるべきだと信じます。
ソースは四種類用意されています。

 

当然ロースカツ定食をオーダー
ご飯は普通盛りです(大盛り無料も普通でもかなり大盛り)

 

これがこだわりの「とんかつ」
食べればわかる「世界一の味」
キャベツの切れ味、、、、
とんかつの衣をご覧いただければ、
わかりますよね〜

 

まだの方は絶対行った方がいいです。
超満足です!
Posted at 2025/01/28 18:52:47 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2025年01月01日 イイね!

2025年 新年特集道

新年明けましておめでとうございます。
今年は年賀状も廃止され、、、
休みも長期に渡りまた違った雰囲気の新年です。

 

天気はいいが風が強いという元日
新年から自宅の掃除です。
「資産形成は掃除から」ということが理解できました。
洋服の洗濯と片付け、リビング床ワックス、窓拭き、
ピアノを移動して裏側の掃除(笑)

 

休憩は「ウイーンフィル」でも聴きながら、
「ニューイヤーコンサート」
今年も基本「掃除と知性と教養」からスタート。

 

年末に仕入れた、、、、
ウイーンのお菓子「デメル」
超ぼったくりです!
10個で4千円以上しました〜「生クッキー」
いつも完売だそうで、、、買ってみました。
1個400円以上もする超高級クッキーです!

 

参りました、、、、
「DEMEL」クッキー界のポルシェですね!
この仕事には完全にやられました。
一個四百円、、、ぼったくって無いです。
とても美味しいし価値があります。

 

ということで今年も「あまのじゃく」
体制に紛らわされることなく、
「本当に正しいものは何か?」
「本物とは何か?」
「人間らしく生きよう!」ということで、、、

風が止んで陽がさしてきました。
今年も必ずいい年になるでしょう。

 

お付き合いのほど、
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 
Posted at 2025/01/01 17:09:13 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2024年12月21日 イイね!

2024年クリスマスディナー道

今年のクリスマスディナーは、、、
「グリーチネ」に突撃しました〜

 

絶好調のAudi Q5
これはSUVの傑作ではないか?と
今日も素晴らしい走りを見せました。

 

若干の渋滞で僅かに予約時間遅刻の到着も、
申告済みでスムースに入店〜

 

 

それぞれのクリスマス、、、
我家は少し早めに夫婦で楽しみました。

 

ワクワクしますね〜

 

若きシェフは何で勝負してくるのか、、、

 

2024は「イタリアン・ディナー・クリスマス」
当然、フルイタリアンでキメます(クルマと下着以外)
バッグ〜キーホルダーは「フェリジ」
マフラーはTOMORROWLANDのイタリアンカシミア

 

ジャケットもTOMORROWLANDのカシミアウール
シャツは「バルバ」最高!
パンツは「G.T.A」とほぼイタリア製です。
そしてなんと全てが中古衣料〜爆安購入です。
最大限カッコつけてお金は大事に使いましょう。

 

「ミヤギシロメ(大豆)のポタージュ」
導入からやられました。

 

「仙台白菜と牡鹿半島鹿肉のロースト」

 

「ウニ醤と焼きねぎのトマトクリーム
     イカ墨を練り込んだスパゲッティ」名前長っ、、、

 

「ズワイガニのラグーソース 自家製ニョッキ」

 

ワインもバンバン飲みました(私はアルコールレス・ワイン)

 

「オマールエビのロースト 白ワインソース」

 

「蔵王和牛のタリアータ」

 

「ドルチェ・リンゴのコンポート、
     ゴルゴンゾーラのジェラードと
           ティラミスクリーム」

 

今夜も完全にやられました、、、
この内容で消費税込みたったの1万円(一人)
恐ろしいパフォーマンスではないでしょうか、、、

 

2024年もあとわずか、、、、
今年も色々な出会い、新しい体験も出来ました。
挑戦できることは積極的に!勉強も頑張りました。
そして失敗も苦労もありましたが助けていただきました。

 

今年のクリスマスも最高に楽しめました。
決して高級ではないですが、、、、
カジュアルにそしてリーズナブルにこれだけの
本格イタリアン。OKだと思います。

 

大満足と言っていいでしょう

 

 
Posted at 2024/12/21 21:22:20 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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