ジャーマンボーイのブログ一覧

2013年11月30日

うな重道

　大好物なんですが、、、、
　国産の「鰻」は希少性から高沸ですよね。
　養殖の研究がされているようですが難しいようです。
　最近読んでいるマンガに「うなぎ屋」のシーンが出てきて（笑）、、、
　たまらず突撃しました〜

　　　

R0017107 posted by (C)germanboy

　当時は目黒や日本橋のなんとかと言う有名な「鰻屋」を攻略したものですが、
　かなりしばらくぶりの「鰻屋」のような気がします。
　「うな重　肝吸い付き」三千円也

　　　

R0017082 posted by (C)germanboy

　国産の立派な鰻を使うのはもちろん、
　焼きの技術、たれの味、、、、

　　　

R0017077 posted by (C)germanboy

　定番の「肝吸い」
　
　　　

R0017081 posted by (C)germanboy

　今年もハードになりそうな師走を乗り切る為に、気張りました。
　ごちそうさまでした〜

　　　

Posted at 2013/11/30 06:52:24 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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