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ジャーマンボーイのブログ一覧

2014年05月24日

寿司道

　昨日今日と寿司屋をはしごしました、、、、
　とくに取材とかいう訳ではないのですが、
　たまたまです。

　面白い本を見つけました。
　「FOR MEN 寿司デビュー」これはなかなか面白い内容です。

　　　　

51txVP-OsrL._SL500_AA300_ posted by (C)germanboy

　寿司屋さんのカウンター攻撃の極意は、、、、
　やっぱり常連の年上の先輩に連れて行っていただく。
　できたら奢ってもらうのがベストではないでしょうか（笑）

　　

R0020556 posted by (C)germanboy

　復興中の「寿司の街石巻」
　さすがの技を見せていただきました。

　　

にぎり(2) posted by (C)germanboy

　塩釜もやっぱりすごいなと思います。

　　

にぎり(1) posted by (C)germanboy

　「寿司屋のカウンターは劇場だ」みたいな事が書いてありました。

　　

亀喜寿司カウンター(1) posted by (C)germanboy

　「寿司道」はまさに「復興への道」ですね〜
　　ごちそうさまでした。

Posted at 2014/05/24 21:57:20 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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