ジャーマンボーイのブログ一覧

2024年度の上半期も終了〜ということで週末は、
嫁さんと某上半期会塩釜の寿司編に突撃！

　

お店が移転して立派になりました。

　

色々なお店、マグロ専門店、カフェ、パン屋、ホルモン屋
名店が並ぶ新しい商店街ですね。とても素敵です。
雰囲気はとても大事ですね〜

　

今夜も「カウンター攻撃」です。
各国の言葉が飛び交うカウンター、、、、
関東関西、観光の方が多かったですね。

　

お通しは「北寄貝とぎばさ」
新食感に感動〜

　

「オリジナル・カツオのたたき」
出汁に浸っていて薬味がいっぱい。
いきなり感動〜

　

「ツブ刺し」も相当なものでした。
どうしてこうも違うのか、、、
はじめっから違うのでしょうけど。

　

「親方お任せ」は一皿盛りになるようです。

　

ひがしもの、大トロ、中とろ、赤みは漬け
完璧なマグロトリオ
塩釜ブランドを牽引するだけの美味しさ！

　

松島湾の穴子、、、、
「穴子」も当店自慢だけありました。

　

他のお店もいい感じでした。賑わってますね。
塩釜は本当に美味しいお店がたくさんあります。
また突撃してみます。

　

寿司は石巻か塩釜ですね！

　

注文から10か月、、、、
「ミディアムグレイのスズキ・ジムニーシエラ」
ぼちぼち生産枠が回ってきたようで、
1月末には納車になりそうという連絡が来ました。

　

実は、自分名義で国産車買うのは初めて？
ディラーの対応が面白いほどいい加減です（爆）
基本e-メールも携帯電話も対応しておらず、
まさに昭和感あり。
若き大卒女性営業スタッフですが、
「祭りのはっぴ」と「タメ口攻撃」に少々戸惑っております💦

「印鑑証明書と同じ実印をお持ちくださいね」
実印じゃないと印鑑証明書の意味ない（笑）かと。

　
　
従業員の使い方と、売上の確保に関しては
とても勉強になります（爆）
しかし「ジムニー専門店S-CAR経由」で新車買えばよかったと、
後悔してます。