ジャーマンボーイのブログ一覧

土曜日は朝から夕方までかかりましたが、
全5台のスーパータイヤ交換を済ませました。
浮いたお金で嫁さんと帰省中の長女と
最高のディナーに突撃です！

　

完全予約となっております。

　

まずはシャンパンからスタート

　

今夜のジャケットは、もう寒くなりました出番です「ラルディーニ」
デニムシャツは「フィナモレ」、パンツは「ジャブスアルキビオの白」
11月に白パンは邪道ですがあえて狙いました。
ということで総額30万円コースイタリアのおっさん完成です。
しかも全てセカンドストリートのオンライン中古購入で爆安です！

　

鯖と柿でスタート、、、

　
　
きのこと蟹

　

なんと「ラフランスの天ぷら」

　

嫁さんがハンドルキーパー
長女も付き合うとのことだったので、、、
ここで「ギヤを下げ回転を上げました〜」
イタリアワインボトルで投入です！

　

ほうれん草とほうじ茶の茶碗蒸し
鮑、帆立貝なんかも入って、、、

　

ひがしものマグロと帆立貝柱の棒棒鶏
自家菜園の野菜たち

　

「オアチェン」台湾のオムレツ
しかも牡蠣です！

　

すずき　自家製発酵トマトピューレ
この焼き具合

　

石巻産鹿肉のロースト
ブルーベリー醤油　栗添え

　

茸のリゾット

　

デザートまで完全な手仕事
アイディア、研究と挑戦、、、、

　

多分いきなりうまくいくわけがないと思いますので、
試行錯誤、見えてないない時の努力、
これは相当なものだと思います。

　

グランプリは簡単ではないということですね。
今夜もいいお話を聞けました。楽しませて頂きました。
料理、ファッション、音楽、クルマ、、、
これぞ人生ですね！