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ジャーマンボーイのブログ一覧

2013年01月31日 イイね!

最高の豚肉の作り方

 昨日はどっちの料理ショーやゴールデンポークで有名な、
 「埼玉種畜牧場」の創業者で、故笹崎龍雄氏のお別れの会にご招待頂きました。
 
 同氏は戦後の食糧難であった我が国の養豚技術を確立しただけではなく、
 多数の執筆や現在のサイボクハムの会長としてご活躍されました。

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R0011360 posted by (C)germanboy

 会場ではサイボクハムが食べ放題。
 食品大手の製品も美味しいですが、、、、
 多量な化学薬品やムリな味付けの無い本来のお味に感動です。

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R0011345 posted by (C)germanboy

 養豚や食肉加工の本場、英國やドイツでの勉強も相当されたようです。
 そしてアジアで初のドイツの最高に権威あるコンテストで最優秀賞を受賞
 
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R0011359 posted by (C)germanboy

 常に「学びと挑戦の人生」ユーモアもあったようです、、、

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R0011353 posted by (C)germanboy

 お土産にいただいたハムとベーコンで、、、、
 今朝は「サイボクハムサンド ジャーマンボーイ風」を作りました。

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R0011371 posted by (C)germanboy

 笹崎会長 ごちそうさまでした!

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R0011375 posted by (C)germanboy

 何かに一生をかけて、こだわるって言う事は
 本当に素晴らしいですね〜 
 現社長はドイツ語のHPもお持ちです。
   
Posted at 2013/01/31 07:13:19 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2013年01月30日 イイね!

刻み方

 私の住まいの近くのスーパーマーケットでは、
 めかぶのカットは刻みしか売っていません。
 あのランダムに刻んである商品です。

 食感がまるで違うので、、、、
 私はスライスしたタイプの方が断然好きです。

   R0011272
R0011272 posted by (C)germanboy

 三越に行ったときは必ず買って来ます(笑)

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R0011340 posted by (C)germanboy 

 私は海藻が大好きなので、、、、、
 来月、国内最大級の生産工場にお伺いする事になりました〜
 直接買って来ようと思っております(笑)
 
 
Posted at 2013/01/30 07:18:12 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2013年01月29日 イイね!

洗車で使用する水量を検証する

 前から確かめなくてはと思っていたのですが、、、、

 クルマ一台を洗うのに、
 いったいどれだけの水道水を使うのか?


 ヒマだった日曜日に検証してみました。
 雪道で泥だらけになったBMWですから、フル洗車条件ですね。

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R0011322 posted by (C)germanboy


 ① まず自宅の洗車前の「給水メーター」を記録します。

 ② 続いて普通に洗車します。
  
  ※ 洗車中はトイレも手洗いも禁止です(爆)
    家族の協力も必要です。

 ③ 洗車後の「給水メーター」表示から①の数値を引き算します。
  

 結果は

 BMW 320iの洗車 152リットル
 BMW 120iの洗車 135リットル  でした〜

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R0011325 posted by (C)germanboy
   

 この辺の水道料金は下水料金と併せて概ね370円/m3ですから、
 320iの152リットル使用ですと、、、、
 一回あたりの洗車における水道水のコストは、
 約56円と言う事になりますね。

 セルフ洗車場の基本料金は300円ぐらいですから、
 自宅洗車のほうがコストは低いと言う事になりますね。

 

 
Posted at 2013/01/29 20:15:02 | コメント(5) | トラックバック(0) | 洗車 | クルマ
2013年01月28日 イイね!

大雪の日曜の過ごし方

 あ〜あというくらいに積もりましたね、、、昨日は
 コレだけ雪の多い年はちょっと記憶に無いです。
 ホームセンターでは除雪用品が全て売り切れのようです、、、

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R0011268 posted by (C)germanboy

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R0011270 posted by (C)germanboy

 やけくそ気味に雪かきを実行、、、、
 陽が出てくれたのが幸いでなんとかなりそうです。
 そんな時に次女から「そり遊び」のリクエストが入ります(汗)

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R0011294 posted by (C)germanboy

 次女と遊ぶのもあと何年(笑)、、、、
 まあ良いでしょうと言う事でゲレンデを制作します。

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R0011292 posted by (C)germanboy

 もの凄いファイトでクラッシュ!テラコッタの植木鉢を破壊されました。
 
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R0011283 posted by (C)germanboy

 午後からはガマンできずに洗車(笑)、、、、
 この辺でクルマ洗っているのは私だけでしょう(爆)

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R0011330 posted by (C)germanboy
 
 雪が止んだ後の晴天、、、、
 寒いけれど外で遊ぶのはとても気持ちがいいと思います。
 雪焼けしました(汗)
Posted at 2013/01/28 12:55:10 | コメント(5) | トラックバック(0) | | 暮らし/家族
2013年01月27日 イイね!

また大雪

 昨日は長女の乗馬クラブのバーゲンに突撃して来ました。
 いよいよ上のクラスに進級するということで、、、
 ムチを用意するように言われていましたが意外に高価(汗)
 しかしさすがはセール。ドイツ製が2,380円でゲットできました〜

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R0011239 posted by (C)germanboy

 さて乗馬に来たつもりだったのですが、、、、
 すでにスキー場化しています(爆)

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R0011245 posted by (C)germanboy

  かなり寒そうでしたがコンタドール号に出動してもらいました。

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R0011253 posted by (C)germanboy

 昨日は妻が同窓会にBMW 120iで突撃予定でしたが、、、、
 雪だったので320iに同乗、乗馬クラブの近くの大学が会場だったので、
 ちょうど良かったです〜
 天候にも関わらず高出席率で久しぶりの同期会は楽しかったそう。
 私は中学の部ですが、しょっちゅうやってます(今週末も)

   R0011258
R0011258 posted by (C)germanboy
 
 これからまた雪かきです、、、、、
 洗車はムリですね〜
 
Posted at 2013/01/27 08:11:29 | コメント(2) | トラックバック(0) | | 暮らし/家族

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「smart BRABUS カブリオ 車検道 http://cvw.jp/b/296244/47864005/
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勇気とセンスとメンテナンスの追求。何が正しいのか?勉強していきたいと思います。
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