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昨日、草津のアルプラザの酒屋に行ったら、ヴァルシュタイナーがあったので購入。
ドイツを代表するピルスナービール。
日光臭するかと思ったら案外少なかったので、当たりでした。
「この味はドイツで飲むのと同じ」とは言えませんが、輸入ビンビールにしてはかなり良かったです。

生ハム、モツァレラチーズ、クラッカー、ザウワークラウトでドイツ的な家飲みをしてみました。
ヴァイスブルストも食べたくなりましたが、これはなかなか売ってないんですよね。
日本では現地に近い味に出会ったことがありません。
良いヴァイスブルストを知ってる方は、ぜひ教えてください。

先日、厚木ビールの前を通ったので、買ってきました。

限定醸造アビィ・トリプル

これ、おいしいです。
地ビールの中にはイマイチなものもありますが、このビールはいけてます。
ベルギータイプのAbbeyでアルコール８．５％なのにクリア。
ちびちびいけます。
ベルギータイプビールなので、グラスはHoegaardenで敬意を表してます。
地ビールって小スケール醸造なんで、どうしても原価が高いんですよね。
買いに行った時、醸造責任者の望月さんがカウンターに入っていて、「ベルギータイプビールって市場価格が元々高いから、受け入れられやすいんじゃないでしょうか。」って話をされていました。

これまで隠していましたが、私、地ビール好きなんです。
色んな地ビールブルワーと知り合いだったりします。