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今日は愛知の新城にある「やまびこの丘」へ、そば打ち体験に行ってきました☆

新城は山道が続くので、インプでのドライブはとても楽しかったです。
自分なりに色々手を加えた効果が、まったり流すだけでも充分に感じることができました♪


で、日記的にはあまり書くことが無いので、写真と簡単なコメントで手を抜きます（笑）




【自然とインプ①】・・・やまびこの丘の駐車場にて。アングルがイマイチ？





【自然とインプ②】・・・やまびこの丘の駐車場にて。これもアングルがイマイチ？





【自然とインプ③】・・・やまびこの丘の駐車場にて。個人的にはコレがお気に入り♪





【そば打ち体験】

作業中の写真はありませんが、これがすごく難しい。
粉から水を加えて練るのですが、これがなかなか手ごわい＆伸ばすのも一苦労orz

切るのも、なかなかうまく切れず、うどんみたいになってしまいました（笑）




【打ったそばを試食】・・・7割そば。風味もコシも抜群♪おいしくできました☆




まぁ、なんて手抜きなんでしょう（爆）


・・・あ、ちなみに夜も持ち帰ったそばを食べたので、しばらくそばは食べれないかもw