火の国　文龍　

この日のランチはこちらで。
火の国文龍。


こちらには豚骨で３種類（あっさり、普通、こってり）、他に塩、味噌、醤油があります。
今日は醤油ラーメンを初セレクト。
豚骨も塩も味噌も美味しかったので、醤油は普通かなーと思っていたのですが、
予想外に非常にー美味しかったです。（全部美味しいなんて有り得ないと思ってました。。）
醤油ラーメン自体全く食べませんけど、ここのはアリですね。
澄んだ鶏がらベースのスープに浮かぶのは背脂。
具はチャーシュー２枚にメンマ、ネギ、ワカメに海苔でした。
これで￥500円ですからね。満足感高いです。
文龍と言えば、こってり豚骨ラーメンが定番ですが、
あっさりした醤油ラーメンも玉には良いですね。