カリフォルニア料理KAWAZOE

熊本県の新型コロナリスクレベルが2になりましたので、久しぶりにディナー食べに出かけました。
夜の外食は2か月半ぶりです。


食べログにも載ってない。
Google mapにすら載ってない。
カリフォルニア料理KAWAZOEです。

夜は昼よりも照明を落としてるそうです。


11,000円のコースにしました。
私はワインペアリング（6,600円）つけました。


一品目は握り寿司です。
シャリ固めです。
いきなり胃袋を掴まれます。


ランチにも出るサラダ。




トウモロコシのスープ。


天草の天領岩牡蠣。




伊勢海老にはウニとか乗ってました。




らっきょと桃


銀むつだったかと。




テーブルに薪焼きの香りが広がります。




いちぼの薪焼き。




ペアリングはデザートワインまで付きます。






飲んだワインは8種類。
口福な時間を過ごせました。ごちそうさまでした！