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イイね!
2023年12月17日

大橋電気

大橋電気











熊本市中央区南坪井町にある大橋電気に行きました。



こちら電気屋ではありません。立ち飲み屋です。


メインはクラフトビールです。
この日のクラフトビールです。
店主が全部詳しく説明してくれます。


Emotional Range of a TeasPoonというビールを注文。


ランプライスを注文。


バナナの葉に包まれたカレーです。


店主は少しだけロードバイクに乗るそうでしばらく自転車の話してました。
以前は琵琶湖一周とかしてたそうです。


メニューにない10本だけ入手したという珍しいクラフトビールを注文。


説明書が超難解でした。


クラフトビールをじっくり味わいました。
他にも小料理、ウィスキーとかもあるのでちょっとだけ飲みたい時にいいですね。
近所に欲しい店です。


その後T-Labへ行きました。
11月にラスペルジュブランシュにランチに行った2次会でお邪魔して以来です。
昼から開いてるから0次会に使えます。

最近ワインを勉強してるので葡萄品種の差異について確認したいなーと
まずはピノ・ノワール頼みました。


あるソムリエさんがグラスで香り/味が全く異なる事話してました。
これは香りをしっかり確かめられるブルゴーニュ型のグラスですね。




次にカベルネ・ソーヴィニヨンにメルロ合わせたやつ。
ボルドー型のワイングラス。


フルボディでタンニンがしっかりしてる。
やっぱり自分はこちらが好みですね。


美味しい夜でした。ごちそうさまでした!


ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2023/12/18 18:43:05

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