ノエルさんのブログ一覧

熊本県は阿蘇市一の宮町にある古閑の滝が凍っていると聞いて行ってみました。 朝7:30到着。気温0℃。 小雪舞ってました。 駐車場から結構歩きます。 見えてきました。 雪が溶けずに残ってました。 結構凍ってました。 焦点距離600mmで撮影。 ...
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ロードバイクで出かけました。 出発時の気温が-1℃で結構寒かったです。 途中の浮島神社。 この日は久しぶりに天草方向に行きました。 この凄まじい坂道の先に目的のランチの店があります。 3時間程で目的地に到着。 AMANA ayurvedaです。 ...
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熊本県熊本市中央区にある和食屋に行きました。 ここって朝食を7時から食べられるんですよ。 ランチも夜もやってます。 ご飯は土鍋で炊かれます。 カウンターとテーブル席あります。 魚飯時 - sahanji -です。 牡蠣のスープから。 つぶ貝と菜の花。 ...
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ここ最近鮨屋に行ってませんでした。 以前、鮨屋のむら上に予約の電話をしたら半年先まで一杯と言われて以降、鮨屋行く気が失せてました。 むら上によく行く人に聞いたところ、食事したその日に次の予約を入れてるそうです。 そこまでの人気店になっていたとは・・・。 今熊本で一番予約 ...
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熊本県東区戸島西に最近できたフレンチレストランへランチ食べにいきました。 mijoter ミジョテです。 鰤の昆布マリネ。柑橘ソース。 かぼちゃのポタージュ。シナモンかけられてます。 魚はスズキ。 トマトと焼きナスのソース。 ソースは ...
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この日の熊本の最高気温は15℃/最低気温は-2℃。 朝は寒いですが日中は結構気温が高くなるので、ポタリング時のサイクルウェア選定に悩みます。 今日は10℃対応の上下に10℃用のグローブにインナーグローブでウィンドブレーカー着て出かけました。 手は多少寒かったですがこ ...
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熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋 3F フレンチのラスペルジュブランシュです。 今回初のペアリングコース￥22,000にしました。TREVEフランスのビールです。 Ritter Záhony Goldschatz Eisweinドイツのアイス ...
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ロードバイクで出かけました。 出発時の気温は4℃。最高気温は9℃の予報だったので冬用ウェアにしました。 上着のインナーは薄手のやつをセレクト。 グローブは２重にしたので寒くは無かったです。 ２時間で熊本県荒尾市のパークバーガーへ到着。 ここは毎月新メニュー出して ...
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以前はよく通ってましたがパンデミック以降全く行ってなく、2年ぶりに行きました。 薪焼きイタリアンのレクロです。 オーナーが変わる前のレクロはワインが充実してるイメージでしたが、今はカクテルが凄い充実してます。 ペアリングコースでは主にカクテルを使ってるそうです。 香 ...
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ロードバイクで朝から出かけました。 浮島神社に初詣に行きました。 朝の気温は3℃。指先だけ寒かったです。 ２時間程で八代へ到着。 ランチの店は平日しか開いてないので、なかなか行けてない刀削麺の〇新を考えてましたが、閉まってました。 第二候補はご兄弟が ...
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