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ノエルさんのブログ一覧

2025年08月12日 イイね!

日本料理 向心

日本料理 向心












熊本県南阿蘇村にある日本料理のお店。
日本料理 向心です。


こちらは古民家の古材を使って建てられたそうです。


今回は7,900円のコースにしてみました。
7人分を私が全額支払い・・・という事で現金を沢山持っていきました。
(こちらはクレジットカード使えません)
トウモロコシのすり流しや鮎にモズクとか色々ある前菜。




鱧のお吸い物。
鱧が過去に見たことないくらい大きかったです。
南阿蘇のご飯処はカフェが多いイメージですが、こちらはきちんとした和食の店です。




天然鯛にコウイカにカジキマグロ
特にカジキマグロが冷やされていて美味しかったです。




やわらかい赤牛




茄子とか冬瓜の夏野菜にアワビの柔らか煮。


このアワビもかなり大きかったです。




ご飯はシラスに大葉。






デザートは向心さんで育てられているブルーベリーを使ったアイスでした。


和食が食べたくなったらまたお邪魔しますね。
ごちそうさまでした!
Posted at 2025/08/12 19:07:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2025年08月10日 イイね!

台湾グルメ備忘録

台湾グルメ備忘録











3泊4日で台湾行っていました。
台湾も韓国同様でEV率結構高いです。
タクシーでテスラ乗りましたし、台湾国産メーカーのEVも見ました。


Appare串酒場
串焼きの店ですが、ビールも色々あります。






こちらのフランスのビールが香りが良くてお気に入りでした。


建良鵝肉
ガチョウ肉の専門店です。


台湾に行ったら楽しみなのが空心菜炒め。
これが大好きです。






台湾料理で人気のある食材で、「鵝肉(アーロウ)」と呼ばれています。鶏肉よりも身が引き締まっておりガチョウの肉はカモ肉とも違う歯ごたえ食べ応えがある感想です。


蝦暢複合式餐庁
台湾名物の海老釣りができる海老専門店です。




色んな味付けの海老を食べることができます。
この海老も結構大きくて食べ応えあります。










臭豆腐は結構辛い味付けでした。
私は臭豆腐いける口です。
美味しい臭豆腐でした。


こちらが釣った海老の塩ゆで。
新鮮でシンプルな塩味美味しかったです。
台湾グルメごちそうさまでした!
Posted at 2025/08/10 05:26:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2025年08月09日 イイね!

The C-Class Sedan

The C-Class Sedan








2025/7/20W205CクラスクーペからW206Cクラスセダンへ乗り換えました。


C220dアヴァンギャルドAMGラインパッケージ
レザーエクスクルーシブパッケージベージックパッケージ。
メタリックな白のオパリスホワイトです。

三角西港




俵山




自宅ガレージ内










ディーゼルエンジンですが、静かで乗り心地が良いです。
のんびりドライブできます。

Posted at 2025/08/09 08:01:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | | クルマ
2025年08月02日 イイね!

brasserie yanaga

brasserie yanaga












熊本県熊本市中央区新町にあるフレンチレストラン
brasserie yanagaにディナー食べに行きました。


SPRING VALLEY BREWERY
暑かったのでまずはビールを頼みました。


おまかせ前菜3種
コノシロのマリネや玉葱のキッシュとか。




Living Earth Chardonnay
フランスのシャルドネ100%辛口の白。
ナチュールワインです。


パテドカンパーニュのハーフ


Domaine de Bellevue Touraine Sauvignon Blanc
フランスのソーヴィニヨン ブラン使った辛口の白








地タコ 足のグリル炭火焼き


これには白かな?と思いましたが、ソムリエさんに相談して赤にすることにしました。
Casa Relvas Art.Terra Biologico
ポルトガルの赤 シラー 50%/トウリガ・ナシオナル 50%








国産牛ステーキポムフリット




Toso Cabernet Sauvignon
アルゼンチンのカベルネ100%の赤で好みのワインです。






料理とワイン堪能しました。大満足の晩御飯でした。
ごちそうさまでした!
Posted at 2025/08/03 07:45:44 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2025年07月27日 イイね!

スーパー耐久レース in AUTOPOLIS レース編

スーパー耐久レース in AUTOPOLIS レース編











EOS R6にRF100-500mm F4.5-7.1 L IS USMつけて出かけました。
今年は7/26,27共に風速5-6mの強風で気温は26℃までしかあがらず涼しかったです。


ENEOS スーパー耐久シリーズ2025 Empowered by BRIDGESTONE 第5戦 スーパー耐久レース in オートポリスのレース編です。


11時からスタート5時間の耐久レースです。


ss1/50 ND4フィルター使用






























ss1/5 ND8フィルター使用




















3時間撮影してバッテリーは2本使用。
128GBのSDカード1枚で済みました。

以上です!
Posted at 2025/07/28 20:52:32 | コメント(1) | トラックバック(0) | | クルマ

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「[整備] #Bianchi ブレーキパッド交換 https://minkara.carview.co.jp/userid/334530/car/3177216/8263825/note.aspx
何シテル?   06/14 08:38
メルセデスベンツのC180クーペに乗ってます。 宜しくお願いします。 タイトルのVorsprung durch Technik(技術による先進)は 大...
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