ノエルさんのブログ一覧

2025/2/27カンボジア旅行4日目。
この日の朝食はフォーを食べました。




朝食後、アンコール遺跡群観光に行きました。
舗装してありますが、道路状態よろしくないので、かなり揺れました。

高床式の家が多いです。
暑い日は１Fで寝て過ごすとか？
郊外の村は水道や電気のインフラは来ていないそうです。


車で1h程でバンテアイ・スレイへ到着。








バンテアイ・スレイから30分移動でバンテアイ・サムレへ到着。






その後、昼食へ移動。

カンボジアの学校は午前と午後の2部制との事で、午前の部の小学生が帰宅していました。
午前の部は7時から開始するそうです。


Crystal Angkor Restaurant
https://maps.app.goo.gl/JzPbc6fn2kKCMaRn7


クメール料理の昼食でした。








昼食後、15時までホテルで休憩して空港へ移動しました。
シェムリアップから空路ハノイNoi Bai International Airportへ
飛行時間：約1時間45分




ハノイNoi Bai International Airportから福岡空港まで移動。




飛行時間:約3時間50分
7：55福岡空港着。
吉野家で朝飯食べて高速バスで帰りました。


カンボジアの観光だけでなく、ガイドさんから歴史とか学べて充実した4泊5日旅行でした。

2025/2/26カンボジア旅行3日目。
この日はアンコールワットで朝日を見るために5時に出発しました。








朝日を見るベストな位置に移動しました。
この日の天気予報は曇りの予報でしたが、朝日見ることができました。


APS-CカメラにレンズはRF-S14-30mm F4-6.3 IS STM PZなので遠すぎました。
100ｍｍ以上のレンズ要りますね。画像はトリミングしています。




その後ホテルに帰って朝食をとってアンコールトム観光に行きました。
アンコールトムは大きいアンコールという意味でアンコールワットが寺院単体であるのに対して城塞都市の様な場所です。





























昼食休憩後に再びアンコールワット観光に行きました。
この望遠レンズつけたカメラ持つ方はベトナムの僧侶で観光で来ているとの事。








夕陽も見れました。


夕食は世界無形文化遺産のクメール伝統舞踊「アプサラダンス」を鑑賞しながらクメール料理食べました。
Morakot Angkor Restaurant
https://maps.app.goo.gl/pCenBp37dLCfSjM57












こちらの料理、かなり美味しかったですね。
大満足のディナーでした。



カンボジア旅行3日目終了。

2025/2/25カンボジア旅行2日目。
宿泊したホテルBaitong Heritage Hotel（google mapでは何故かアンコール ホリデイ ホテルと表示）にはプールもありました。
https://maps.app.goo.gl/sD1KcQHsStYE32Rk8






ここに連泊なので楽な旅行です。
繁華街へも近いので便利です。
近くにスターバックスや和食居酒屋もあります。

朝食後バスで移動です。
4泊の旅行の移動は全てバスでした。
毎日冷たい水を用意してくれて、観光が終わって戻ってくると冷たいおしぼりを用意してくれて、対応がとても良かったですね。


カンボジアの歴史についての講習があったあとに買い物3件。


Cambodia Tea Time
https://maps.app.goo.gl/jVEsFZU8Gpw3zUen7

お菓子屋に雑貨、シルク製品とか購入しました。









Angkor Cookies Shop
https://maps.app.goo.gl/1dbbKh8UkyrR9dUz7

有名なアンコールクッキー購入しました。






Angkor Market II
https://maps.app.goo.gl/csUDDW18RircefAV6

在住外国人向けなスーパーマーケットです。
これ以上買い物するとスーツケースに入らないので、こちらでは何も購入しませんでした。








old market SIEM REAP
https://maps.app.goo.gl/aci6VdxXQsw8viCD8
屋根付きのマーケットで食料品とか衣類とか色々あります。







こちらは値段が書いてないので交渉して値下げ必要でした。
欲しかったTシャツがあった店でいろいろと購入しました。


こちらで走っている車は日本車が多かったです。
特によく見たのが昔のハリアーとレクサスのRXですね。

こちらのレクサスRC-Fは色々カスタマイズされていました。
カンボジアの平均年収が2022年〜2023年時点で約1,200〜1,700＄ですが、ガソリン価格は1＄と日本と変わらないのでガソリン代高いです。


ランチは飲茶でした。




その後、アンコールワット３日チケットを購入しました。


その後ホテルに戻って休憩。

休憩後バスで１h程移動してベンメリア遺跡に到着。
アンコール ワット時代の巨大な遺跡群があります。










夕食はなぜか洋食でした。




オーストリア産の牛肉ステーキ硬かったですね。。




食事後にホテルに戻って徒歩15分のパブストリートに行きました。
食事処や洋服店やクラブが並んでいます。

ここで一杯飲んで空心菜の炒め物でも食べる予定でしたが、夕食だけでお腹一杯で何も注文しませんでした。






カンボジア旅行2日目終了。

2026/2/24から4泊５日でカンボジアに旅行に行きました。
２月とは言えカンボジアは最高気温35℃にはなるので夏仕様のパンツにリネンのシャツを持っていきました。
スニーカーは１足のみ。エディフィス別注のスタンスミス持っていきました。


福岡空港発8:55の便でベトナムのハノイのノイバイ国際空港へ移動。


ベトナム来たということで、ランチでフォー食べました。
Phở Việtです。






その後ハノイからカンボジアのシェムリアップ国際空港へ移動。






空港からバスで宿のBaitong Heritage Hotelに移動しました。
トゥクトゥク走っていました。


ホテルでの夕食はクメール料理のコースでした。


マンゴーのサラダとか


生姜が効いたスープ


これはアモック
カンボジアの代表的な郷土料理で、淡水魚や鶏肉をココナッツミルク、クルーンと混ぜ、卵でとじて蒸したマイルドでクリーミーなカレー風味の料理です。






どの料理も美味しかったです。
このホテルは朝食も美味しかったですね。

ホテルは結構古いですが、スリッパとか歯ブラシとかそろっていて快適でした。
（イタリアでは何も無かったので）


カンボジア旅行１日目終了。

熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋 3F
白いアスパラガスという名のフレンチレストラン
ラスペルジュブランシュです。


CHAMPAGNE FRERES BRUT GASTON DECLOS
フランス産ピノノワール80％辛口のシャンパン。


フランスのロワール産白アスパラガスのパイ包み。
ソースはオレンジ風味。


久しぶりに白アスパラガス食べることができました。


本マグロのヨコワ。
マグロの稚魚です。
ソースはカリフラワーと西洋わさびの2種類。




Ceci N'est Pas Un Vin 2020 / Karine et Cyril Alonso
これはワインではありません。という名のキュヴェ。
未完成のワインという意味ですかね。


パンデピスの上にフォアグラが乗った一皿。
パンデピスはフランスの焼き菓子で香辛料のパンという意味でシナモンとかジンジャースパイスが効いています。


クレソンは黒トリュフオイルで和えてあります。




BALSAMUM WHITE
ポルトガルのすっきりとした白ワイン


ここで白菜のコンソメスープが出ました。
水分は白菜からのもののみ。レモンオイルを香りづけに使用。
優しく甘いスープでした。


ヒラメにカーボロネロ（黒キャベツ）が乗っています。
カーボロネロはイタリア野菜です。


根パセリセロリソースと菊芋のソース、バターソースとソースは3種類。




天草大王という鶏を使った一皿。
フランス産の高級キノコのモリーユ茸と車海老とかエシャレットにレンコン。







Aubert & Mathieu / Palooza Rouge
フランスのミディアムボディの赤


デザートはブランマンジェに巨大苺の恋みのりとか。
ブランマンジェは台湾烏龍茶で香りづけ。


苺にはトマトのソースがかけられています。


そして熱々焼きたてのフィナンシェ。
お昼は抜いてロードバイクで90km走行して体を整えてきたので完食できました。
ごちそうさまでした！