ノエルさんのブログ一覧

熊本県玉名市にある蓮華院誕生寺で開催されたクラシックカーフェスティバル2025へ行きました。
今回もロードバイクで行きました。
























以上です！
85.14ｋｍ走行　1819kcal消費

熊本県東区の健軍エリアにある森田屋酒店横の角打ちに行きました。










Apéro Bonsoir






本日のマリネ




豚モツのから揚げ




トリッパのトマト煮






ビーツのフムス






猪の赤ワイン煮込み














かなり安かったです。美味しいうえに安い。
近所にあったら通いますね。
ごちそうさまでした！

パンと野菜のレストラン Oxalis（オキザリス）


熊本県山鹿市泉町にあるパンと野菜にこだわったレストランです。
2025/4/27にオープンしたそうです。
ランチ3500円コース食べました。




ふきのとうのシフォンケーキの上にふきのとうのアイスとケールを板状に薄く焼いたもの


焼きナスの冷製ポタージュスープ


25品目入っているサラダ






カルパッチョも入っています。


トマトパン
チーズ入っています。


白エビと春キャベツのパスタ




フォカッチャです。




オイルソースでペペロンチーノ風で
今が旬の白エビが香ばしくて美味しい。


フォカッチャにソースつけて食べました。


ハーブ鳥ロースト
辛めのソース






こちらに合わせるパンはチャバッタ
イタリアのパンでフォカッチャよりもっちりしています。


パンの御代わり可能という事で最後にトマトパンを御代わりしました。

グレープフルーツと晩柑を使ったデザート。


山鹿市は好きなレストラン、カフェが結構ありますが、こちらもお気に入りリストに入れることにしました。
ごちそうさまでした！

熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋 3F
白いアスパラガスという名のフレンチレストラン
ラスペルジュブランシュです。




Le Vincent Ricard
フランスのヴァンサン・リカールの泡
ソーヴィニヨン・ブラン100%のスパークリングワイン


カリフラワーのスープに北海道産のイクラ、牛深のムラサキウニ。






自家製パンの上には駿河湾のサクラエビ。




Chardonnay Domaine Moon Range (by Lionel Boutié)
シャルドネ100％のナチュールの白。


天草の魚貝とフランス産キノコを使ったテリーヌ。




Cotes d'Ammerschwihr / Christian Binner
フランスアルザスの辛口の白


ホタルイカとドイツのホワイトアスパラガスとスペインのイベリコ豚。




千代の園酒造の新酒
純米酒　野山を駆ける


牛深産甘鯛とニュージーランド産のアカザエビ。


アカザエビは初めて食べたと思います。
「エビのプリンセス」とも呼ばれる高級食材とのこと。






Lagrave Martillac Rouge
フランスのボルドーワイン


ホロホロ鳥












デザート






jin jin GIN
熊本の高田酒造のアルコール度数47度のクラフトジンをロックで。



お昼は消化が良い蕎麦を食べたので完食できました。
ごちそうさまでした!

この日の熊本の最高気温は25℃。
目的地は標高1000ｍの場所で予想到着時間の気温は16℃程度と予想。
夏用のサイクルウェアを着てロードバイクで出かけました。


ここまで38.03㎞走行。1:57hかかりました。
445号線から二本杉峠展望所を目指します。
平均斜度10％程度。最大斜度20％の坂道が10㎞程続きます。
1h程ずっと登坂を走ることになります。




前回来た時工事中だった道路が完成していました。


今日はポタリング用のカメラにPLフィルター付けました。
光の反射を除いて色彩鮮やかに表現する効果があります。


藤の花が咲いていました。




46.5㎞走行　3:03hで標高1100ｍの場所にある二本杉展望所へ到着。




二本杉展望所近くの東山本店。






山菜蕎麦




159号線から帰りました。

102.3ｋｍ走行。走行時間5:41h。獲得標高1535m。
消費カロリー2563kcal。