ノエルさんのブログ一覧

ロードバイクで出かけました。
出発時の気温は4℃。最高気温は9℃の予報だったので冬用ウェアにしました。
上着のインナーは薄手のやつをセレクト。
グローブは２重にしたので寒くは無かったです。


２時間で熊本県荒尾市のパークバーガーへ到着。




ここは毎月新メニュー出しているのでほぼ毎月1回は行ってます。
ここ1年で食べたハンバーガーはこんな感じです。


今月のマンスリーバーガーをダブルで注文しました。


いつもよりシンプルでボリューム少ないかな？
と思いましたが、燻製された食材の燻味が凄くて香りの存在感があるハンバーガーで美味しかったです。




食べ終えてもしばらく燻製の香りに包まれたような感じになりますね。
ごちそうさまでした！


その後、長洲町の四王子神社に参拝しました。


花手水が見事でした。
たまに行きますが、毎回テーマ変えた花手水やられてます。






こちらに来ていたCafeあゆたりでエチオピア豆のコーヒー飲んで帰宅しました。
風が強くて寒い一日でした。
98.81㎞走行。1708kcal消費。

以前はよく通ってましたがパンデミック以降全く行ってなく、2年ぶりに行きました。
薪焼きイタリアンのレクロです。


オーナーが変わる前のレクロはワインが充実してるイメージでしたが、今はカクテルが凄い充実してます。
ペアリングコースでは主にカクテルを使ってるそうです。


香の森　ジントニック
養命酒が作ったジンです。


有明海の海苔を練りこんだケークサレ
シラスとカラスミを乗せたブルスケッタ。




ベアレン　シュバルツ　黒ビールですが軽い飲み口。


燻製した鱒
ジャガイモのムース




オルヴァル　ベルギーの修道院で作られているビール。
グラスも専用なんですね。
ビールの品ぞろえが良いので、今夜は全てビールペアリングとしました。


ガリシア栗豚のパスタ。




炭焼きの鰆
菊芋のソースで菊芋のフライが乗ってます。






最後にスタウト


茶美豚ロース薪焼き　鹿児島の豚です。
軽く薪の香りをまとわせる程度に薪焼きされてます。





ティラミス




ワイン成分ゼロだったので、T-Labでオレンジと赤を飲んで帰りました。
ごちそうさまでした！

ロードバイクで朝から出かけました。


浮島神社に初詣に行きました。




朝の気温は3℃。指先だけ寒かったです。




２時間程で八代へ到着。
ランチの店は平日しか開いてないので、なかなか行けてない刀削麺の〇新を考えてましたが、閉まってました。

第二候補はご兄弟がやられているそば工房〇新。開いてました。


ここでビャンビャン麺の汁なし担々麵の予定でしたが、正月はビャンビャン麺やってないとの事で温かい鬼おろし蕎麦にしました。




デザートか肉まん付きです。
大根おろしと生姜が入ってさっぱりとした蕎麦です。
ごちそうさまでした！


111.78㎞走行。1657kcal消費。

こちらは浮島神社で毎年買っている自転車のお守りです。
ツール・ド・フランスの山岳賞モチーフのやつを毎年授かってます。

年末恒例のロードバイクのメンテナンスを行いました。
まずは洗います。


タイヤまだまだ使えそうですが交換します。


タイヤと中のチューブとチェーン交換します。


ブレーキパッドも前後交換することにしました。


サイクルスタンドにロードバイク固定して作業します。



チェーン脱落防止の板の内側を通します。


作業終了。


総走行距離16631kｍ（2023/12/30時点）
2023年走行距離7997㎞でした。

熊本県熊本市中央区西子飼町にあるイタリアンレストランに行きました。
子飼バンザイがあった店舗です。バンザイは移転しました。


fasolaです。
ポーランド語で豆という意味です。
イタリアンレストランですがイタリア語の豆fagioliよりゆるい響きだからポーランド語にしたとか？


スパークリングワインから
こちらのワインは全てナチュラルワインになります。


季節のフルーツとストラチャテッラチーズ


オーストラリアのジャンピンジュース。
シュナンブラン使った白ワイン




魚貝のクスクス


ドイツのWEINGUT MANNのオレンジワイン




自家製サルシッチャ


凄い肉汁




イタリアのサンフェレーロ
ブドウ品種はドルチェットとのこと
ドルチェ＝甘口ってわけじゃなくて辛口ワインです。


美味しいから2杯注文。


無花果バター


新町四辻でも必ず頼みますが、これ美味しいんですよ。


チーズ盛り合わせ
ワインセレクトが良いですね。
奥様バリスタでコーヒーもお勧めみたいです。
料理もワインも楽しめました。ごちそうさまでした！