CT105のブログ一覧

骨が超柔らかい離乳食の定番、マナガツオを刺身にしてみました。 先ずは3枚おろし ここまでは数分でできますが、この魚の難所はコレ･･･ 骨が柔らかけりゃ皮も柔らかい。 しかも魚体がラウンドしてて尻尾側から皮曳いても真ん中の皮が残ってしまいます･･･ 残った皮は切れ味抜群の柳刃で削ぎました ...
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本年も宜しくお願い致します。
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いつもH氏に連れて行ってもらうコストコの帰り、OKストアに寄ったら良さげなカツオが鎮座してたので購入。 金串打ってガスコンロでタタキにしたらメチャ旨で、味を占めて次の週も見に行くと「長崎産、歯ガツオ」なるものに変わっていました。 関西ではあまり馴染みのない歯ガツオ、見たことあるけど食べた事な ...
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O氏が仕事なのでH氏と2人で釣りキャンしてきました。 ちょっと山遊び いいのが獲れたけど訳あってヒミツ、大きめのガシラ２匹だけ〆て美味しく頂きました。
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鯖街道から小浜、根来～おにゅう峠経由でR367に戻るコースを満喫しました。 紅葉も終り、平日ということもあっておにゅう峠の対向車は1台だけでした。 11月の土日は、よそ見や急に停車する人が居るのでご注意下さい。 頂上にある用途謎ミラーが崩壊してました おにゅう峠から北へ少し降りたとこ ...
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前日の雨でマムシが心配でしたが、旧友のO氏が辛抱タマランそうなので よく分らないカップケーキを食べて出発。 半日でこのくらい掘れました。 人生初の自然薯にご満悦のO氏
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なるだけ目立たないようにグレーに塗装して装着 ノーマルの倍以上の電圧なのでリレーを介してバッテリー直取り付け うちでは歴代この方法です ノーマル配線より大迫力で鳴ります 配線を処理して完成
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コーナンでファルカタ材を見ていた時、これでリアスピーカー作れるんじゃね？と思い立って制作 木製とはいえ、空洞を作らないと響かないので頑張りました 現物合わせの突貫作業･･･2週間分の余暇と食事を忘れての体重３㎏分を生贄に完成
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JBL CLUB 750T（３Ω） ソフトドームツィーターはハズレを引く確率が低いのでチョイス Aピラーの加工はラップの芯を斜めに切って田宮のポリパテとプラサフ駆使して制作 いつものアルカンターラ調（笑）シート貼り仕上げ
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