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まきさん＠徳島のブログ一覧

2022年06月19日

蕎麦つゆ作り

1か月冷蔵庫で寝かせた、秘伝の「かえし」　醤油、みりん、三温糖、焼酎を黄金比率で混合（笑）混合節（鯖、鯵、イワシ）とイリコの出汁。コーヒーフィルターで濾過奇麗な飴色の仕上がり。出汁が冷めたので、かえしと混合。（比率は好み、結果700：200）ペット容器に詰め冷蔵庫で2 ...
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Posted at 2022/06/20 16:21:06 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べ物 | 趣味

「@rtec3 　このお方は,元々おかしな言動行動するので、今回も何か隠していますね(笑)」

何シテル？ 06/20 10:21

アマチュア無線が大好きな爺々です。・第1級陸上特殊無線技士（2011年）・第1級アマチュア無線技士（1976年）・電話級無線通信士（現4海通）197...

大きいアルミをくっつける。カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2024/11/19 11:46:02
パソコン用ACアダプターを改造した車両用充電器の作製カテゴリ：無線通信・電気機械 2024/08/26 07:31:03
DJ-X100 拡張機能設定　10分カテゴリ：無線通信・電気機械 2023/07/10 21:44:02

	ホンダバモスホビオ数少ない　MT車の選択で
	スバルサンバー・会社の仲間からは、通称”ベンツ”と呼ばれている・退職後、タコ焼き販売を計画している ...