まきさん＠徳島のブログ一覧

昨日の大学芋風を、本来の芋ケンピに調理改善してしてみました。 カリカリで美味いが、砂糖が多すぎでは、カリントウのようだ。 甘さの多いのは、程々に食べとかないと血糖値が上がりそう。 ピンぼけ画像　 カリカリに成るまで高目の温度で素揚げ やればできる（できた）～～！　　タダそれだけの投稿（ ...
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男子、厨房に入らず。・・・・と古くには言われていたが、男でも結構面白いものです。　　 半田鏝とニッパーが包丁に替わるだけで要は機械いじりと同じ（小細工）だな。　　　しかし、 女房の弁によると「加減なしに良い食材を使えば、誰でも美味い物が作れる」らしいです（笑）！ おまけに、「作るのは良いけど、 ...
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久々の老人クラブへ出席 山陽自動車道のトンネルが火災事故で、下りが復旧せず（12月後半まで）通行止めのまま。 （龍野スマートICから備前ICのあいだ。） 道路公団が中国道へ迂回対策をしているが、近距離はR2へ降りてくるので混雑、信号停滞 往路で下りの渋滞を眺めていたので、復路はR2号を使わ ...
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「IC-905」が欲しいな～と指咥えてカタログ見てて、フト考えた。 144、430バンドは問題無しとして、相手の少ない（田舎だと皆無）1200、2400、5600の運用は どうするんだろう？。年数回のコンテスト待ちで、それまで運用できんのでは？ オプションの10Gなどは、超マニアック達ばかり ...
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漬物と同じく前回のがケーキが上手く（美味く）できたので、小豆風に味を変えてトライ。 形状が異なるが、材料的には、熊本の名物「いきなり団子」だ。 （輪切りの芋に粒あんを載せて、小麦粉の衣で包み、蒸し上げる） これはメーカ製のサンプル画像 前回の投稿はここ さつま芋、ゆで小豆、小麦粉、炭酸、卵 ...
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岡山県奈義町にある陸上自衛隊日本原駐屯地の創設58周年記念行事が一般開放となり数年 ぶりの式典を訪問してきました。 岡山県、奈義町　　１３旅団第13特科隊 ゲートで敬意を表す為、ホビオの前面に8条の陸上自衛隊旗を付けていった。 数年前に作っていたが、支那肺炎で使わずじまいでヤット日の目を見た ...
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正式には（株）システムAV。　記念セールの案内が有ったので開店に訪問。 本業は音響・ＡＶシステム、電光掲示板、防犯システム、監視カメラ等々 ハムショップが年々、閉店していく中で喜ばしいことです。数年前には松本無線が同居していた。 知り合いの車、アンテナ本数で負けている（笑）！ 玄関口の ...
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パソコンやスマホの類は諸兄より、5～6年後を歩んでいると自覚している私ですが、iphoneの進化 には驚きます。アレー、スゴイな～、感心～、エー加減にせいよ等と・・・さまざまです。 此のところ、写メするとiCloudsからDLした画像の 拡張子が「.HEIC」の付いたファイルに変換され、 「. ...
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暇つぶしに、手間のかかる事を遣っています。 前回作った漬物は辛子の刺激が珍しくて早く食べてしまった。 前回はここ うす塩で防腐効果が少ないので、冷蔵庫でも１週間が保管の目途。 一気に大量の作り置きができない。 今回のは野菜の水分が浸み出して漬けダレと混ざり程よい味加減。大変好みの味に漬かっ ...
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FBの同好ページで斡旋（売り買い）を受けて購入。 ・ノイズブリッジを利用した、リアクタンスも測れるインピーダンス測定器。 今頃はVNAやアナライザーと便利な測定器が有るのにわざわざジャンクを購入してしまった。 古いCQ誌の記憶で当時10,000円くらいしていたような気がする。 　＊ジャンク価 ...
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