まきさん＠徳島のブログ一覧

・お友達の紹介で作ったでヨ。
　市販品に無い絶妙な味で
　キャベツ、レタス、カイワレ、セロリ、大根、山芋
　人参、ミズナ、キュウリ、トマトetc
　野菜サラダの箸が進むんじゃなー

　おかげで炭水化物を減らし繊維質を増やしています。

・作りかたは簡単　300mlの容器に下記の材料を入れて
よく振るだけ
　
　　　　　　●酢　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 ２０ml
　　　　　　　（一般的な普通の酢　穀物酢）　
　　　　
　　　　　　●寿司酢甘口　　　　　　　　　　　　　１８０ml
　　　　　　　（混ぜるだけで寿司飯ができる酢）
　　　　
　　　　　　●ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　　 ４０ml
　　　　　　　（一般的な普通のごま油）　　
　　　　
　　　　　　●ゆず胡椒　　　好みで加減　 　小さじ２杯　
　　　　　　　（次回は、徳島産のすだち胡椒にするゾー　）
　　　　
　　　　　　●焼たれ辛口　（調味料代わり）　　　６０ml
　　　　　　　平翠軒の焼タレを使ったけど、この店は全国の美味い商品を厳選しているようじゃ　
　　　　　　　このタレも美味いワー　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　ＨＰあり