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まきさん＠徳島のブログ一覧

2012年08月01日

半田素麺　手延べ　　、蕎麦屋

徳島帰省立寄り④
おいで家
R438号ビレッジ美合（温泉ホテル)の近隣
山の中にあるそば屋です。
建物は、普通の民家をそのまま店舗にしてるようです。
国道に面してるものの、派手な建物でもないし、
目立つ看板も無いので、通り過ぎてしまいそうです。
せいろ十割　1000円　せいろ八割　750円
うどんの県でソバ屋として頑張っています。　美味しかった！

我が故郷が誇る名産品
半田手延べ素麺
この素麺の特徴は”太い”でもこしの強さ、のど越しの感覚　”夏はやはり半田素麺”

Posted at 2012/08/01 08:11:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理

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まきさん＠徳島 [ 岡山県 ]

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