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まきさん＠徳島のブログ一覧

2021年12月10日

松茸風ご飯

あくまでも松茸風であって、松茸は無しの貧乏人向けキノコ炊き込みご飯。（笑）(笑)！

ポイントは、永谷園、松茸吸い物代替品エリンギとしめじ
先に、具だけを松茸吸い物で予備味付けする

3合のご飯に味がついた具を入れて松茸吸い物を１袋追加。みりんを少々、好みで醤油も。

炊きたての味噌汁と炊き込みご飯。見ないで食べれば安物の外国産松茸より美味い気がする。

Posted at 2021/12/10 00:51:06 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

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