まきさん＠徳島のブログ一覧

＊思わぬ天候でなければ、今頃は防府でハム集いの会場だったのに」と後ろ髪・・・

岡山中央卸売市場移転40周年記念の感謝デーが催されたので覗いてきた。
くしくも市場移転の年に岡山へ転勤してきたので同じく住人40周年だな。
現役の若い頃には、ほぼ毎日市場へ顔出ししていたので、勝手知ったる他人の家（土地）
しかし、久々なので関係者は代替わりで馴染の顔が見えない。

1回目（8：15）の解体ショウに合わせて訪問したが、入場無料の催しは人気が良い
広い市場の駐車場が満車


催しのメインは本マグロ解体ショウと即売




即売に長蛇の列　どの部位でも2000円均一、量目で調整（トロは少量になる）


ウナギ掴み　調理もしてもらえる


鰆の藁焼き（タタキ？）


4本パックの竹輪詰め放題　500円。20パックは詰められそうだが、美味くなさそう。


青果でリンゴの即売を購入。JAつがる弘前の箱に「シナノスイート」って、パチモンか？


安さに釣られて購入