海鮮キムチ

この日は３ヶ月毎の歯科検診日。

一度痛い思いをさせられてから、丁寧にやってくれた歯科衛生士さんに
毎回やって貰っている。
指名料は無料。

帰りがけサミットに寄ってきた。

いか塩辛とシーフードミックスで海鮮キムチをつくるのだ。

シーフードミックスにはイカ、アサリ、エビが入っていた。

キムチ ＜ シーフード ＜ キムチ ＜ いか塩辛 ＜ キムチ ＜ チューブにんにく ＜ キムチ。

シーフードは解凍もせずに漬け込んだ。

一晩置いて混ぜる。

さてどんな味になるか、二日後が楽しみだ。


ホッピーを用意しといて


つまみを作った。

つくり置きの手羽元煮、トマト、スモークサーモン塩昆布和え、納豆、ポテサラたるたる、ビアソーセージ。

納豆は鶴の舞。

一時はこればかり食べてた。

信州の名店スーパー ツルヤで売られている川中島納豆と同じ大粒タイプ。

ツルヤも随分行ってない。
調べたら直近で行ったのは４年も前だ。


ポテサラたるたる。

ビアソーセージを買ってきたので作った。
黒瀬のスパイスも少しかけた。


何だか体が重いなと思い昨日体重計に乗ったら１kg増えていたので、〆は無しの刑。
ほっとくとこいつは直ぐ大きくなるから。