井上さんちの塩ウニ

今日もいい天気。

気温もそれなりに２４℃と暖かかった。




冷奴でスタート。

旨えびキムチが日が経ってどんどん旨くなってる。


おでんが少し残っていた。

妻さんに食べてねと言っといたのだが、気をきかして残しておいてくれた。
ハンペンを追加して温め直し。


井上さんちから取り寄せた塩ウニ。

これは日本酒でチビチビとつまんだ。
本当に美味しい。
金華ホヤも残り一袋になってる。
また頼まなくちゃ。


〆麺。

日清ソース焼きそば、目玉焼き載せ。





本は斐太 猪之助さんの「山がたり なぞの動物たち」。

中学時代から始めた山登りを、動物求めてずっと続けた。
カモシカ、テン、ヤマドリ・キジ、クマタカ、熊・猪・鹿などの生態記。
オオカミの生き残りを信じて情報（証拠）を集めまくっていた。
ツチノコも登場する。
山で道に迷い危うく遭難しかけた逸話も。
１９６６年発行の著書だから情報としてはかなり古いが面白かった。