玉子とじで〆

車の１２カ月点検に合わせタイヤの交換を頼んだら、
来年の１月末頃になるとのこと。

交換タイヤはミシュランのPS５を継続。



大量に作った鶏鍋に日本酒と鎌田のだし醤油を足して温め直した。

首皮入れたから汁がプルプルになっていた。
鍋にはやっぱり日本酒熱燗。

具を食べきった後の〆麺。

讃岐うどん１玉。
かきたまにしようかと思ったが、面倒くさくなって玉子とじで誤魔化した。