duffer32のブログ一覧

久し振りに玉川上水を散歩してきた。 今年は赤も黄も色づきがいい 鷹の台駅近くに中華屋さんがあったので遅い昼食をとることにした。 ここは学校が沢山あるところなので、美味くて安くて量が多いだろうと見当をつけて。 名前は「一番」。 私は五目餡かけ焼きそば 勿論、お酒（紹興酒） ...
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寒くなって旨くなってきた北海の黒ソイ 棘にさえ気をつければ皮が厚いからウロコの始末もしやすいし、身離れもいいから食べやすいし おまけに安いしで、この魚大好きだ 瀬戸内は赤穂の大きな渡り蟹 叔父からこの頃穴子のいいのがないので、かわりにこれを送りますって 27ｃｍあった 小さい頃、縁側で ...
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いつものあさひ山さん以外の店でも食べてみたいと探し当てたのが　「kiwa （キワ 極）」 コースで予約しておいた。 先附 左上から時計回りに「いくらとかきのもと」 かきのもとは食用菊のこと。 「紅芯の牡蠣の燻製のせ」 奥さんは牡蠣アレルギーなので鯖の燻製になっていた。 紅芯は中心が紅い大根 ...
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１１月７日（月） 弥彦で紅葉を撮った後は新潟市内に戻り、『ぷらっと本町（本町６商店街）』をお散歩。 アーケードには様々なお店が並び、野菜などの露店も数店出ている。 惣菜屋さんを巡りながら夜の部屋呑みにあいそうな物をちょこちょこ購入。 その中のひとつ、市場のようなスーパーのような本町食品セン ...
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１１月７日（月） 新潟２泊旅の二日目に弥彦公園で紅葉を撮ってきた。 久し振りに一眼のＤ700と24-70mm f/2.8G の組み合わせ。 フロントのかたの話だと土日は菊まつりで凄い人出だったけど、今日は平日なので 多分大丈夫でしょうとのこと。 それでも混むと嫌だし、朝早くの陽が低いうちに ...
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スパサラとサラスパ、どっちなんだろ？ カレーライスとライスカレーは、カレーとライスが別々に出てくるのがカレーライスだそうな。 今調べて分った。 直ぐに忘れるだろうけど。 もう一品はオイルサーディン 味のついたやつなので、ガーリックトーストを薄めに切りカリカリに焼いた上に載せて食べた お ...
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図書館に本を返して、予約した本を受け取り、其の足でスーパー巡り。 うちに帰ってきて今日は寒いので熱い風呂でじっくり茹だり、出てからビールで内から冷やす。 一息ついてから、つまみ造りと焼酎呑みを同時進行。 砂肝と心臓の塩胡椒、ニンニク炒め 北海道は岩本の塩茹で地だこ タラ汁 タラの ...
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