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2021年10月29日

親子鍋

よく晴れてはいるが朝方から風が強い。

雨戸の揺れる音で目が覚めた。

途中でめんどくさくなって順延にした鍋の続き。

鶏腿肉を切り

野菜類はしめじ、エノキダケ、白菜

鶏つくねと茹でたまご

丸三のふりだしで出汁をとり、鎌田のだし醤油と日本酒、水で親子鍋に。

できあがり。

結構旨かった。

下手くそなみじん切りをカバーするため秘密兵器を導入した。

ぐるぐるチョッパー5

これでもう私は無敵だ。
わっはっは。

Posted at 2021/10/29 11:28:48 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

「@赤猫さん　ここの塩うにと塩筋子が好きでよく頼んでます。」

何シテル？ 11/17 02:54

兵庫、北海道、静岡、神奈川、福岡、東京（現在）に住んだことがあります。サニークーペ1200GL、サニークーペ1200GX、ブルーバード、ローレルｸﾗﾌﾞ...

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