黒ノ獅子王のブログ一覧

天気、微妙ですが。。。。

熱くても、ラーメンです。（笑

ちょっと佐野に用が有りまして。。。。

ついでに此処に！！

アノ味が忘れる事が出来ず、、、、、開店一番に此処へ

着けば、麺打ちを行っています。（＠。＠；）


迷わず、チャーシュウ麺大盛りを！！

見た感じは良かったのですが、此の後、、、、悲劇が。。。。。（；；OдO）


麺、見た目。。。。。平たすぎる気が。。。。。

何時もの麺と、ちが～～う！！（大汗


一口！！、、、、やわらかい。。。。。（T.T)

完全に茹で加減が、逝っちゃっていて、打ち手が変わったのでしょう。（涙

伸びるのも、、、、、早い。。。。。（大汗

残念な、一杯でした～～！！（〒。〒）

まさか、本店で外すとは！！、一杯だけで、良かった～～♪（苦笑

ご指名の、キャスバル。。。。ショックでした！！（笑



つづいて、１年３ヶ月ぶりの訪問。


実は付き合いが深いので、ブログに書くのは、初めてですが、、、、、

佐野ラーメン会の元会長♪岡崎麺さんです。


おじちゃん、おばちゃんとは、もう１５年以上前からの付き合いで、、、、（大汗


そんな訳で、美味しいワンタンメンを注文。

お腹一杯のキャスを除いて、堪能させて頂きました！！（＾p＾；）（笑


ギョザも二人前６個♪。。。。。一人前２００円（汗

小山式（？）の、もっいりタイプです。（笑

お肉たっぷりで、美味しゅう御座います。


そして相変わらず、麺が良い感じ。。。。。。
此処のは他の竹打ち麺と違います。


色んな写真は、ここね！（笑
大変美味しゅう御座いました！！
まった　ねぇ～～つ♪♪（＾。＾；）/　（笑





そして。。。。。。お騒がせしました～～♪（＾。＾；；）

又、色んな事、頼みにきま～～す！！（笑

最大望遠での、盗撮です。（苦笑

とある書店の裏の空き地（？？）に、こんな物が。。。。。（大汗

どうも、栃木市のお祭りに行く待ち合わせの様で、、、、、

訊けばフェラーリのパレードが有るそうな！！（＠、＠；）

良く見れば、奥に沢山のお馬様が、、、、、


そんな写真が出てきても！、


順番が前後してしまいました（大汗）が、

自分たち（？？）はラーメンです。（爆


西那須野に有る、とらや分家さんです。

１１時半に着いたのですが、既に一杯で待ちが出来ていました。

しばし待って、チャーシュウ麺を注文。

前回より、チー油が多目♪、バラとモモのチャーシュウ。。。。。イイ感じです。
今回、細長バラ肉は入ってきませんでした。残念！（＞、＜。；）


見事な手打麺です。

いつも食べ慣れてる佐野麺とは違い、良い歯応え！！
茹で加減も、見事！！（＾O^)V
太い所も細い所も、ムラ無く良い感じです。（笑


バラチャーシュウ♪。。。。。良い刺しの入り具合！！

シカリ処理されていて、変な臭みも無く、美味しゅう御座いました！！（＾O^）b


続いて、此処に！！



とらや繋がり（孫弟子さん？！）で、那須の道夢さんに！

丁度良いタイミングだった様で。。。。。


直ぐに注文♪

人生３度目のつけ麺です。（苦笑

麺は、平打ち麺に近い様な。。。。（汗

す－ぷ。。。。。ラー油が強すぎて、
節の香りも、、、味もせず。。。。。（滝汗

残念な一杯でした、、、、、
やはり、自分、、、、つけ麺は逝けない様だす。（～。～；；）


口直しに、滅多に行かないファミレスに！！

自分甘い物は苦手ですが、、、、、、口の中がラー油で。。。。。（汗



ケーキを割ると、チョコレートの溶けた物が！！

でも、、、、甘かった！！（汗



付いて来たアイスを、メロンソーダに！！

メロンクリームソーダの出来上がり！！（＾ｐ＾；）（大汗

実は此れが！、一番美味しかった～～♪♪（笑

たま～～に行く、ファミレスは。。。。良いですね～～！！（＾O^)/　（苦笑





こちらは別の日！




しばらくお休みしていた、
鹿沼の匠仁坊さんです。



夕方一番に訪問。

カウンターで色々お話しましたが、やはりラーメン屋さんの仕事は過酷な様で！！

元気になられて、ホント良かったです。（＾０＾；）


そんな訳で、渾身の鶏そば♪、頂きました！！（笑

スープ。。。。。鶏さん爆発です。

濃度はソンナにではないので、女性にも受けるかと！！

しかしながら、チョットでも措くとスープに薄いまくが！！（大汗

再開に伴い、麺も変わりました。

以前はもっと細いものでしたが、加水率も変わり、中太麺に！！

此方の方が、歯応えも良く、スープに良く合います。（＾ｐ＾）ｂ

以前に比べると、格段に良く思うのは自分だけでしょうか！？（汗


チャーシュウも炙りの一手間が有り、いい風味を醸し出します。

チャントした処理をされていて、鶏さんの良い香りを邪魔する様な、変な臭みは全く有りません。


サブで取った水餃子。。。。。。キャスに持って行かれて、味見出来ませんでしたが、、、、


キャス曰く。。。。。。素晴しいと！！（＞_＜；；）（悔
何でも、皮がキョロキョロ♪、お肉一杯で！、とっても美味しい途の事！！


今度は、勝手に食べない様に、再教育致します。。。。。（＾０＾；；）/　（苦笑


大変！！、美味しゅう御座いました！！！

今後は、身体に気を付けて、
頑張って行って下さい！！（^０^）／(笑顔

コンナの手に入れました。（笑

ＰＳ３　版　　
機動戦士　ガンダム戦記

発売は明日です。（＾Ｏ＾）Ｖ

只今、オープニング見ています。

何でアニメかな～～。（残念

フルＣＧの方が、違和感が無いかも。。。。。（汗




しかし。。。。。。。。。。何で、飛行石？？！（苦汗




これから！、行きま～～～ス♪♪（笑

ようやく、お盆頃の話に成りました！（＾０＾；；）（大汗

しかしマダマダ、
半分、、、、、、行ってません！！（Ｏ．Ｏ；；）　（滝汗

お墓参りの其の足で、ラーメンです。

此処は、宇都宮の外れで、
家からはカナリ離れているので、そう気軽には来れません。


塩ラーメンの雄　麺らいけん　さんです。

いつもと同じ、純塩ラーメンと、焼き豚ラーメンの大盛を注文

相変らずイイ味です。（＾ｐ＾）Ｖ
純塩。。。。とってもマイルドで、幾らでも行けそうです。（笑

焼豚は、相変らずカリカリに焼き上がっていまして、イイ歯応え！！（うま♪
此方は、塩の角が立っています。（汗
お酢が合うかと！！

アルのリクエストで、

水餃子を！！
一口貰いましたが、ラー油利いていて、素材の味を隠してしまっています。。。。。残念！！

アルにも、きつかった様です。（＾０＾；；）

自分には、頭の上の裸電球が、、、、、、、、辛かった！！（＞。＜。；；）　（笑



さて２軒目！！



近くの（１ｋｍ位か？）、ざざ（蔵蔵）　さん
住宅街の真ん中です。（苦笑
何と。。。。お隣と２軒隣のお家には、ハコスカとＲ３３のＧＴ－Ｒが！！（＠。＠；；）
一度、オーナーさんと話してみたい！！（笑

気に成りながら、お店に！！

此処では、まだ頂いていない塩ラーメンを注文！！

豚骨ベースのスープですが、変な臭みは有りません。
魚介の出汁もシッカリ顔を出して、空きさせません。（＾０＾；）Ｖ


トッピングの煮卵も此の通りで、いい感じで美味しゅう御座いました！！

麺もチジレ中太麺で、モチモチ♪良い茹で加減でビックリしました！！
以前正油を頂いた時は、ハッキリしませんでしたが、、、、、

これはおススメ出来ます！！（＾Ｏ＾）ｂ　（笑


ぎょうざ！、お供一同。。。。。大絶賛でした！！（笑

お肉も多めで、バランスが取れています。（＾０＾）ｂ

こちらに、写真が。。。。。


さて３軒目！！！



更に１ｋｍ程。。。。。（笑

ラーメンこもり家さんです。

こってり正油らーめん。

魚介が利いた、こってりスープ♪



麺も、スープに負けない中太麺。

加水率も低く、イイ歯応え＆ノド越し！！（笑

お腹が減ってる時には、ガツンと！、間違い無です。（＾Ｏ＾；；）Ｖ（笑


唐揚げ♪、大きいです。（＾０＾）ｂ

軽く塩味が付いていて、胡椒を掛けるとうまさ倍増！！

これで、２００円とは！！、驚きで～～す♪（＾ｐ＾）Ｖ

今回は、ぶっ掛けが出来ず！、非常に残念でした～～！！

又次回！、頑張ります！！（苦笑


今回も、大変！！
美味しゅう御座いました！！ｍ（＿＿）ｍ（大汗




これ、、、、、、
マダマダお盆♪、始まったばかりです。（滝汗





つづく。。。。。（＾。＾；；）　（苦笑

漸く夏休みも終わり、
お供達も慌てず、宿題提出した様で！！（笑

自分の方は、
８月のラーメン殆どＵＰしていません。（滝汗

サボりにサボりました！！（＾－＾；；）

そんな訳で、纏めて簡単にＵＰする事に。。。。。。

まずは此処！
どる屋さんです。
限定品の　冷やし鮎ラーメン

冷えていると、出汁の味が引き立ちます。
其れゆえに、チャーシュウ。。。多すぎで、頬肉の甘い風合いが、自分に合いませんでした。
麺も、チョット茹で過ぎでした。（Ｔ．Ｔ）

気を取り直して、温かい方を、お代わり！！（笑

風味は若干落ちますが、やはり此方の方が、バランスは取れています。

やはり鮎出汁！！、
柔らかな風合いで、鼻に抜ける鮎の香り！！、堪りません。。。。。（Ｏ＾ｐ＾Ｏ）Ｖ


詳しくは此方に！


あ～っさて、、、、、つぎ！

鹿沼の安喜亭さん。

お決まりの豚そばを注文。

鰹が利いた出汁で、豚と玉ねぎ、キャベツの餡かけが乗っています。
低加水の独特の麺と、混ぜ混ぜして食べると、美味いんだな～～♪、これが！！（＾ｐ＾）Ｖ

疑惑のシュウマイも頂きましたが、アレはデザートです！！（－－；；）（爆


そして、近所の　たいしょうえん　さん。

ここでも迷わず、否！
これしか食べません！！（笑

今回は、我侭言って、
大カラ（普通は遣っていません。）大盛の注文です。（＾ｐ＾；）Ｖ

コクが有るから大カラにも出来るのです。
其処に更に、ニンニクとラー油を！！（笑
大変♪、美味しゅう御座いました！！

そしてお供は、大盛チャーハン！！

しっとり、ぱらぱらチャーハン！！
御裾分けが在るかと思いきや！、
完食で、、、、、貰えませんでした！！（Ｔ０Ｔ）（涙

詳しくは此方！


続いては、此方♪
栃木市のぼたんさんです。

実は依然お伺いした御店のリィニュゥアルです。

色々と話題の、特大ぼたんラーメンを！！

物凄いボリューウム！！後ろが、見えません。


デ、もって裏。。。。。。（汗

具沢山です。。。。。。（＾Ｏ＾；；）

ですので、スープ薄く感じちゃいました。
完全に、具と麺に押されています。（汗


麺、どこぞの麺に良く似ています。（苦笑

これで、もっとスープにパワーが有れば。。。。。。武丸さん位には、、、、、（Ｔ．Ｔ）（涙


そして、おススメは、豚骨ラーメン。
アルテイシア注文ですが、

此方は、スープも薄くなく、イイ具合でした！！
おススメです！！！（＾ｐ＾；）（笑

此方に。。。。。。。塩も、キャスが食べています。（汗

塩のスープはイイ見たいですが、麺が。。。。。（苦汗

チョット長いので、一端切ります。。。。。。（笑