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2023年03月10日 イイね!

Magic Bulletで何でも粉砕して流動食

Magic Bulletで何でも粉砕して流動食手術からもう4週間目に入っていますが。

段階を踏んで食べられるものが増えますがまだ基本的には流動食です。マッシュドポテトを筆頭にペースト状のものは食べられるのですがそれを作るのがMagic Bulletです。全米の家庭に1台は必ずあるのではないか(笑)と言われるぐらいのTVショッピング系ヒット作ですが我が家にも御多分に漏れず10年以上前ですが入手しました。これに入れれば人参やジャガイモとか殆どの野菜をペースト状にする事が出来ます。

例えば左がブロッコリーとジャガイモ、右が人参とサツマイモですが完全なペースト状態。野菜だけでなく白身魚の蒸したものとかもペーストにしてタンパク質源にしたりしています(ただ繊維質のある野菜はまだ不可なんですが)。朝もバナナと豆腐とカッテージチーズをペーストにしたりと何にでも使えますね。ちなみにロスにいる頃(今は「いた頃」ですが)はケールとかベリーとかを加えて朝食替わりのスムージーを作っていました(だから今は2台あるんですが)。ともあれ来週からは最後の段階で普通の柔らかい食事に移行出来ます。

木曜日、今朝も昨日と全く同じ朝の景色でした。今日は山の低い部分を回って歩いたので2.5キロ歩きました。
Posted at 2023/03/10 03:25:20 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理

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