あかピカのブログ一覧

今週末の福井アイ号は給油と洗車からスタートしました(^_-)

猛暑だったので洗車機に突っ込まれた福井アイ号が水浴びしてるようで気持ち良さそ～う(*´∀｀*)

ボクも洗車機に入りたいかも？　なんて思ってしまいました w

このあと三国の安島地区にあるお洒落と評判のカフェを目指すも結局どこにあるか分らず、辺りをグルグル．．．(;´Д｀)

すると、海女さんがウニ漁をしているところに遭遇！(・o・)

地域のニュースで数日前から解禁になってるのは知ってたけど漁場はココだったんですネ。

何度も素潜りを繰り返すオバチャン達は凄いよな～(^_^;

近くで水揚げされた桶の中を仕分けしてたので見せて貰いました。

小さいのが混ざってましたがトゲトゲが無いバフンウニとサザエが半々くらいで沢山！(･∀･)

コレを食べたら、さぞ旨いだろうな～と思いながら

食べさせてくれそうな三国港にある「はまさか」へ( ^∀^)ﾉ


お品書きには無いものの三国で漁れたサザエがあるとの事でお刺身にして頂きました♪

磯の香りがするコリコリした身とクセのない肝が美味でした(^_-)

クルマじゃ無かったら日本酒と合わせてたのにな～とチョット後悔 w

残るはウニですが板前さんに聞くと三国のバフンウニは、その殆どが塩漬けの珍味に加工されてしまうため生食では出回っていないとのこと．．．

仕方がないですネ(´･ω･`)

代わりに海鮮丼を食べてみました w

何度も、はまさかさんで食べた事があるのですが、いつ行っても間違いないですネ( ^ー°)b（コレはこれで正解でした w）

はまさかさんの後は〆のデザートを求めて近くのジェラート屋さんへ( ;^∀^)ﾉ

途中で趣のある「雲丹」の看板を偶然発見！(°ω°)



板前さんが言ってた塩漬けの珍味とは、きっとコレのことだ！(･∀･)

と思い喜び勇んで入店するも、お値段を見てビックリ！(@_@)

こんな高級品だったとは．．．(-∀-;)

でも、暫しの熟考のすえ折角なので一番お安いのをお買い上げ w

これも何かのご縁です。 お酒は、このお店のオリジナル品にしてみました(^-^)

どんな お味か楽しみ～( ^∀^)ﾉ♪

お目当てのカフェが見付からなかった事に始まった、この日の休日。思いがけず充実したものになりました(´∀`;

三国の潮を使ったジェラート、夏らしくて美味しかったです☆彡