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2022年03月06日 イイね！

ふるさと明石の早春の味

ふるさと明石の早春の味先々週ネタ．．．(´∀`;



母がイカナゴの釘煮を作って福井に送ってくれました(嬉泣;

御歳八十二才になる母ですが

イカナゴ漁の解禁初日に4時間も並んで3kgを買い

鮮度が大事なこともあり、その日のうちに全てを釘煮にしたそうです(焦;

さぞ疲れたそうな．．．(-∀-;)
（それは若者でも疲れると思います w）



甘辛く煮込んでいることもあり熱々ご飯と相性抜群なんです(⌒～⌒)b




Posted at 2022/03/20 13:53:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | 明石 | 日記

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「秋吉 de 呑んでます😁　当時としては良く動くジブリ盛り盛りなカリオストロの城も好きです😅🐸」
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