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Byu@新潟のブログ一覧

2012年09月16日 イイね!

超クリィミィ~ ブヒ (^0_0^)

超クリィミィ~ ブヒ (^0_0^)

昨夜の晩酌です♪

アルコールはヱビス・スタウト・クリーミートップ (σ・∀・)σ
ヱビス好きにこれは外せないでしょう♪
2012.9.15 晩酌酒
今回は付いてきたグラスで頂きたいと思います。2012.9.15 晩酌酒2
肴は・・・

【生ハム無花果】

【夏野菜のオリーブオイル焼き】・・・これはスーパーのお惣菜です

【ドライフルーツ】
2012.9.15 晩酌肴
ビールはTVCMのようにグラスを傾けず泡を立てて入れます。


飲み口が良いのでメッチャ酔っちゃった (#^.^#)

Posted at 2012/09/16 13:08:05 | コメント(1) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
2012年09月09日 イイね!

横浜Night♪ ブヒ (^0_0^)

横浜Night♪ ブヒ (^0_0^)昨夜の晩酌です♪
昨日頂いた横浜ものです (σ・∀・)σ

晩酌酒は・・・

【横浜エール】・・・BITTERって書いてありますが、なるほどなかなかガツンと来る苦み。
2012.9.8 晩酌酒
この苦みの効いたビールに合わせたのは・・・

【横浜中華街点心三点セット】・・・これも頂きものなのですが、これヤバイ!本気の点心です♪ 二種のシュウマイと肉まんはレンジでチンして温めました。海老シュウマイ、海老がプリップリ♪、肉シュウマイも何だろう牛ミンチを使っているのかな、旨みが濃い!
肉まんは中の餡がミートボール上になってて、これもかなり本気の美味さ♪
生の餃子は皮が軟らかめだったのであえて揚げ餃子に仕立てました。
美味いぜ、ベイベェ~ (^0_0^)

【パイナップル】・・・昨日差し入れに持って行ったものと同じパイナップルがもう1玉会ったのでサクサクッとサークルカット・・・、甘くて美味い♪ そしてビターなビールに絶妙に合う♪
2012.9.8 晩酌肴
横浜尽くしな晩酌になりました (^0_0^)
Posted at 2012/09/09 13:24:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
2012年09月02日 イイね!

昨夜の晩酌・・・ ブヒ (^0_0^)

昨夜の晩酌・・・ ブヒ (^0_0^)昨夜の晩酌です♪

アルコールは先日取引先でお安く売っていた『アビー・ビール』・・・、べルギーの修道院に古くから伝わるレシピを忠実に再現し 、大麦麦芽を使った深く輝く黄金色とクリ―ミーな泡立ちが特徴のビール、との事ですが生産国はおフランス♪
2012.9.1 晩酌酒
肴は・・・

【クジラの味噌漬け・大根たっぷり】・・・この前亀田ムサシ食品館で買ってきたクジラの味噌漬け、千切りしてそのまま食べれますが、大根を添えた方が美味しく頂けます♪

【生ハム・トマト】・・・生ハムはカルディ、トマトは自家栽培ものです。

【松前漬け】

【こんにゃくのイカ刺し風・雲丹味噌和え】・・・ヘルシー (σ・∀・)σ
2012.9.1 晩酌肴
この後ちょっと体がだるくなり熱を計ったら微熱があって・・・、昼間から脱水を引きずってしまっていたようです。
以前頂いたOS-1をゴクッと飲んだらずいぶん楽になりました。

昼間の応援団、頑張りすぎちゃったのかなぁ~ (^_^;)
Posted at 2012/09/02 22:45:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
2012年08月26日 イイね!

鮑、美味い♪ ブヒ (^0_0^)

鮑、美味い♪ ブヒ (^0_0^)昨夜の晩酌です♪

お酒は新潟南イオンさんの酒類売り場のワゴンで見切り品として置かれていた缶がベッコベコのこいつら (σ・∀・)σ
シュワシュワ系です (^J^)
2012.8.25 晩酌酒
肴は枝豆と無花果生ハム (^◇^)2012.8.25 晩酌肴1
晩酌を進めているとキッチンからチーン♪という音が・・・。
オーブンで焼き上げていた鮑 (σ・∀・)σ
2012.8.25 晩酌肴2
亀田ムサシ食品館で買ってきた小さな小さな鮑ちゃん♪
カルピスバターと醤油、酒でシンプルに焼き上げました。
そして試しに半分50℃温水洗いを施したのですが、やっぱ違いますわ!

肝も美味い (^0_0^)

ゴチでした。
Posted at 2012/08/26 20:32:46 | コメント(1) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
2012年08月19日 イイね!

土曜の夜の晩酌♪ ブヒ (^0_0^)

土曜の夜の晩酌♪ ブヒ (^0_0^)昨夜の晩酌です。

晩酌酒は冷蔵庫に入っていたコレ (σ・∀・)σ
2012.8.18 晩酌酒1
誰が買ったんだっけ?

肴は・・・

【枝豆】・・・頂き物です♪

【焼き鳥】

【鶏手羽のガーリックハーブ焼き】
2012.8.18 晩酌肴
飲み物が無くなったら大将がセラーからコレを引っぱりだしてきて・・・2012.8.18 晩酌酒2
浸けこんだ時の梅の実も擦り入れてあるのでメッチャトロットロ・・・。
ソーダ水で割ったくらいが丁度良いです。

いやぁ~、。美味かぁ~ (^0_0^)
Posted at 2012/08/19 23:05:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理

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