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(新)チャリ屋のブログ一覧

2022年03月24日 イイね!

うえんで 山鹿店 「チャーシュー麺」

うえんで 山鹿店 「チャーシュー麺」ハッハッハ。
DANGANラーメン野郎(次男)だ。( ̄▽ ̄)
2022年6杯目
しかし今年も超絶スローペースw

休みの娘とラーメン行脚。
某テレビでもやっていたアノ店に行くかぁ
という事でN坊に乗ってサクッと向かったのは
うえんで 山鹿店であります。


その某テレビも、ね・・・
まぁ、色々と結果が腑に落ちない部分等々御座いますけどもw



会津の超名店。
なんというか超絶ベストタイミングで店着&入店できました。
N坊も店舗前の一等地に停められましたし。😁

メニュー様ガン見。

麺の太さを決め、味を見ていく流れでパラパラと。(限定もあったでよ)


てなワケで本日のオーダーは・・・

「チャーシュー麺」(大・中太ちぢれ麺)であります。
山塩が人気ですが・・・特に悩まず醤油なんですよ。食べたかったから。


モロに会津喜多方系の盛り付けですやね~。
“肉” びっしり。😮
スープ、バリ旨♪ すっきりとした醤油の味わいで染み渡ります。


お店サイドでも “一般的” と言っていた中太ちぢれ麺、リフトアップ。

太すぎず、硬さや歯応えも丁度良くグッドにオーライ。←
この時点で既に「あ~、好きかも」と思っておりましたが・・・


そしてチャーシュー様。
コレがまたまたステキだったんですわ・・・
バリ旨オブバリ旨といった感じでしょうか。
味わいも丁度良く、口の中でとろけていくチャーシュー様。
写っておりませんがコッソリとメンマ大王が裏に隠れておりますw

嗚呼。
出会ってしまった感💖
超好みの一杯であります。


丼底確認OK🙆‍♂️

本日も大変美味しく頂きましたっ!

次回は山塩や味噌、極太麺もイッちゃって・・・
そうそう。本店の方で焼き鳥も食べちゃうかぁ!
当然リピ確定♪




うえんで 山鹿店
福島県会津若松市西栄町2-17
Tel 0242-36-5078
営業時間 9:00~15:00(L.O. 14:30)品切れ次第終了
火曜定休
オフィシャルHP ←おしながき・・・値段が今日の写真と全然チガウwww



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おみやげもあるでよっ!

Posted at 2022/03/24 17:00:06 | コメント(2) | トラックバック(0) | food&drink | 日記
2022年03月04日 イイね!

ガッツリラーメン いち豚 郡山金屋店 「小ラーメン」

ガッツリラーメン いち豚 郡山金屋店 「小ラーメン」ハッハッハ。
ホリデーラーメン野郎(次男)DAY②だ。( ̄▽ ̄)
2022年5杯目

連休だったんですわ。
N坊のアレやコレやで指定休取ってたワケで。

昨日は昨日、今日は今日。
趣向の違うラーメン屋さんにイッちゃいますかね~
今日も休みだった娘、そして息子を連れ・・・
お上を除く3人でお出掛けをw

てなワケで向かったのは
ガッツリラーメン いち豚 郡山金屋店デス。

アレ?元チャリ屋、間違ってね?
イエイエ。因みに以前はガッツリラーメン “豚いち” でしたが・・・
2/1から改名されたんですよ、奥さん。
※今日現在リンク先の食べログサイトは「昔の名前で出ています」ですな😅


入店し・・・券売機様とにらめっこ。

今の俺氏に大なんて食えるワケねーか・・・(何故か敗者的)


ハイ。

コチラは・・・いわゆる “G系” なのであります。😎
G系とは>
二郎 “っぽい” ラーメン及びラーメン店の事。
インスパイア系よりも範囲が広く、単に「太麺でモヤシ主体のヤサイがトッピングされているラーメン」全般を指す。by atwiki

因みに二本松市の名店「若武者」プロデュースのお店なんですよ、奥さん。



チト日和りつつオーダーしたのは・・・

「小ラーメン」麺少なめ・ニンニク・ヤサイということで。
流石にミニでは少ないけど野菜増す関係から少なめというオーダーになってしまった・・・😂


ヤサイマシを横からどーぞw

コレについてはマシマシでもイケそうな気がしますな。


麺リフト。

G系定番のぶっとくて伸びないヤツですやね。
ボクもぶっとくて硬いのに憧れますわ~。(は?)


少し塩っぱめのスープとヤサイでガツガツガッツリ頂きマシ。←
しっかりと味付けのされた豚様の存在も大きく・・・
コチラも5枚チャレンジもアリかな、と思って食べておりました。


うん。(最後のニンニク地獄だけカンベンで・・・😅)

まだイケる。俺。←日和ったクセに

しかし何処かで見た丼だと思っていたら・・・ヤハリ。
茨城の名店と同じ。= 俺氏愛用の丼と完全に一致した件。🤣


兎にも角にも
本日も大変美味しく頂きましたっ!



ガッツリラーメン いち豚 郡山金屋店
福島県郡山市田村町上川原284-88
Tel 024-953-7229
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜22:00
水曜定休
オフィシャルHP



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Posted at 2022/03/04 19:43:48 | コメント(1) | トラックバック(0) | food&drink | 日記
2022年03月03日 イイね!

古川農園 「肉そば」

古川農園 「肉そば」ハッハッハ。
ホリデーラーメン野郎(次男)DAY①だ。( ̄▽ ̄)
2022年4杯目

アレやコレや” の流れで
代車に乗って娘と二人で会津行脚。
どうしても代車を楽しみたい男😆

以前食べて旨かった店のリピートという事で・・・
会津若松市の古川農園に向かいました♪


雪降る中で並んでますやん・・・😅

って、そんなに待ち時間も掛からずに入店できました♪


壁のメニュー、チェック!

2年前と変わってない。😂


ハイ。
来る前から決まってました。

オーダーしたのは「肉そば」大盛りであります♪


会津喜多方らしい太めの縮れ麺をリフト。

奥さん、分かりますね?(ナンのこっちゃ)


優しくもしっかりと醤油を感じるスープがまた旨い♪
柔らかく口の中で溶けていく豚様たち・・・
そしてその下に隠れているほうれん草とか、地味にツボる。🤣


いやはや。

あっさり丼底確認しちゃうでしょ。



本日も大変美味しく頂きましたっ!
次は味噌食ってみるかな~


でも実は
2年前にバイクで行った時の方が美味しくて感動してたのはナイショの話です。




古川農園
福島県会津若松市河東町倉橋字鏡山21
Tel 0242-75-3080
営業時間 11:00~14:00 ※スープがなくなり次第終了
水曜定休(祝日の場合は翌日)



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Posted at 2022/03/04 17:54:45 | コメント(1) | トラックバック(0) | food&drink | 日記
2022年02月09日 イイね!

だて食庵 「伊達鶏ラーメン」

だて食庵 「伊達鶏ラーメン」ハッハッハ。
ぶらりぶらぶらーメン野郎(次男)だ。( ̄▽ ̄)
↑ちょっと何言ってるかわからない

2022年3杯目

そうだ相馬ベイブリッヂ2022』の流れで
道の駅伊達の郷りょうぜんに辿り着き、昼ラーを。
というワケで・・・だて食庵であります。


んー🤔


券売機とPOPを何度も見比べて悩みに悩んでしまった。
ボクの前の人が二人続けて同じモノを注文したのが最後の決め手に。


てなワケでオーダーしたのは

「伊達鶏ラーメン」大盛りであります。

せっかくの伊達鶏・・・
ホントは唐揚げとか食べたい気持ちもあるにはあったのですが
前日昼にガッツリ系の唐揚げ弁当を食しておりまして・・・
食指が伸びなかったんですよ。きっと年のせいだな。😂



麺はこんな感じ

特注オリジナルということであります。😎


えー
伊達鶏+煮干し+鰹の出汁で野菜の旨味がじっくりと溶けたオリジナルスープ、
“名店にも引けを取らない一杯” ということで・・・(POPとネットの融合w)
やっぱスープから味わうと良いでしょうね。優しい味わいです。

鶏チャーシューと煮玉子がまた良い仕事をしてくれる印象であります。


なるほど。
干しちゃいますわ。ブラックペッパーが合いますな。

本日も美味しく頂きましたっ!

次に立ち寄ったら定食を食べたいと思いま~す。
イヤ、ラーメン食い始めたらその後来た人達がみんな唐揚げとかで・・・
これがまたメッチャ旨そうだったので。😆




だて食庵
福島県伊達市霊山町下小国字桜町3-1
道の駅伊達の郷りょうぜん内
Tel 024-573-4880
営業時間 11:00~15:00
定休日 不明



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Posted at 2022/02/13 19:26:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | food&drink | 日記
2022年02月06日 イイね!

かまや食堂 「大盛中華そば」

かまや食堂 「大盛中華そば」ハッハッハ。
検査待ちのラーメン野郎(次男)だ。( ̄▽ ̄)
↑身体検査とか精密検査じゃなくて車検と12点ね

2022年2杯目
もはやネタレベルで店屋物食えてないわw

娘と二人で車検だ点検だとクルマをDラーに預け
代車を借りて向かったのは・・・
須賀川市の名店、かまや食堂であります♪


券売機様に敬礼。

中華そば・大盛・特大と “脇バラ肉中華そば” か・・・(売り切れてるけど😂)


結局のトコロ

「大盛中華そば」に落ち着いてしまった。安定の中の安定。😅


コレですよコレ。

チュルチュルのツルツルですよ。(ちょっと何言ってるかわからない)


今日も
節を感じる全然冷めないスープで汗を流し・・・
ホロホロのチャーシュー様も無心に味わってまいりました。

マジで至極の一杯。ご馳走様でした。
干すなと言われても無理なのです。😂

本日も大変美味しく頂きましたっ!
今度こそは特大を狙いたい・・・とか思っていたけど脇バラ肉にロック✡オン!←



かまや食堂
福島県須賀川市八幡町16-16
Tel 0248-76-2864
営業時間 10:30 〜(スープがなくなり次第終了)
金曜定休



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Posted at 2022/02/13 15:18:10 | コメント(1) | トラックバック(0) | food&drink | 日記

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今日明日もフツーに仕事ですがな」
何シテル?   12/30 09:23
ラーメン好き。乗り物好き。 指定難病72 下垂体性ADH分泌異常症 中枢性尿崩症 罹患のヲッサンです。(^^;) 2009年より「チャリ屋」という...

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