
ハッハッハ。
仙台出張ラーメン野郎(次男)だ。( ̄▽ ̄)
先月2回仙台に行ったのにベントー付きだったからなぁ~。(^^;)
2016年2杯目。
今日は仙台市太白区に在る
麺房 大喜に吸い込まれました。
※Top写真は開店前っス。
開店前に到着、駐車場で待っていると・・・
徒歩で来たお姉さんが店舗入り待ち。
えっ?とか思ってると続々と車が入ってきた。
流石食べログ上位。結構な人気店ですね。
(←後から知った)
入店。先ずはメニュー。

結構ありますな。(^^;)
デフォは
「海」(飛び魚・節系)・
「山」(鶏・ゲンコツ)からなる塩&醤油なんですな。
しかし今回ワタクシ・・・何を思ったか

イキナリ
「味噌ラーメン」をチョイスしてしまいました。
イヤ、高速の車中で同行者とラーメン店を探す話をしつつ・・・
過去に食べた味噌ラーメンの話が出てから脳内がずっと味噌モード全開だったので。(^^;)
兎にも角にも

麺リフト。
低加水の中細麺が良い感じ。
3種の味噌をブレンドしたというスープは「山」ベースらしい。油が浮いてて熱い。
濃厚?イヤ、ワタシ的にはサッパリというかスイスイ飲める部類のスープでしたねぇ。
正直もう少し味噌感が濃くても良いかなぁ、という位デス。
そして麺の友はご飯。( ̄ー ̄)♪
「チャーシュー飯」デス。
平日は「Aセット」としてプラス200円なんですな。
熱々ご飯にタレが染みているチャーシュー。
マズイ筈がない。(笑)
ハイ。
今日も美味しく頂きましたっ!
次回は「海・醤油」を狙ってまいりたいと思います!
麺房 大喜
宮城県仙台市太白区東郡山2-49-32
TEL 022-304-3807
営業時間11:30~14:00(土日祝日~14:30)、17:30~20:30
火曜日定休(月1回水曜不定休)
↓コレを押していただけると・・・チャリ屋、動かざるごと山の如し。(←動け)
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Posted at 2016/01/13 22:21:51 | |
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