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もかとちびのブログ一覧

2013年12月23日 イイね!

今日の二本

今日の二本本日、行きつけになりつつある酒屋にワインを買いに行ってきました。
自宅から20kmほどあるので行きつけって言えるかどうか???ですけど。

ビール党の私でしたが、2年前にザルツブルグで赤ワインに目覚めてからは、ワインも好きです。

酒屋の棚には、価格、産地とも様々なワインが並び、どうやって選んだら良いか迷ってしまいますが、私の場合はこんな感じでフィルターを掛けます。

・価格は1000~1500円程度
・赤のフルボディかミディアムボディ
・イタリア産
・産地は南の方がいい

このフィルターは私の鉄板で、外れを掴みません。
たぶん、クルマ選びは車屋選びと同じで、いいものを置いている店に当たったという方が大きいのでしょうけど。


今日はシチリア州産の左と、バジリカータ州産の右。

お店の方が、私の南の産地というリクエストに地図まで出してくれました。バジリカータは土踏まずのあたりですね。イタリア好きと言い、ワインは南の産地がいいと言う割には、ヴェネト州、トスカーナ州、サルディーニャ州、シチリア州、しか知らない私でした。(笑)



次回までにイタリアの州を暗記します!

でも、地理は歴史と並んで私の苦手教科のツートップでした。

Posted at 2013/12/23 15:31:30 | コメント(2) | トラックバック(0) | その他 日記 | グルメ/料理

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